开个100平米左右的小超市怎么管理，雇人收银 怎样做到不必要的损失，要具体一点 谢谢了 ！

Question

如题所述

Answer 1

自己收银可以减少不必要的损失，否则都可能有损失。不过这不是绝对，一套完整的进销存系统，一个良好的没有清点、盘货也可以有效防止亏损，这只是对内，员工。
对外，要有监控，要有随时走动的销售员，这样也只能控制一部分。
每个超市都有损失预算，只要不太高，都可以计入运营成本里。追问

你也开超市吗，我很想知道具体的清点　盘货方法．．

追答

你开了就会了，太简单了，会差数的人都会。怎么交？

Answer 2

不伦是雇人也罢.朋友也罢.首先安装监控没备！下来平时要给雇工－些奖励。比如，过节.生曰.照顾一下，但还是自已多要费心，当老板的是不易的！！＋几年的经验结论，自己的事必须都操心哪就损失大大减少了！本回答被提问者采纳

Answer 3

是夫妻店的话，老板娘亲自收银最好，多安几个监控，一放物品丢失

Answer 4

收银机，监控器，不解释，加分、、、、、、