通过石英石跟水晶石不同的特性来分辨。两者区别如下：
一、成分不同
1、石英石台面：指用石英石做成的橱柜台面，多利用碎玻璃和石英砂制成。
2、水晶石台面：是以树脂为主料，以氢氧化铝为填充料，再加入颗粒及固化剂等，经浇铸成型或真空模塑或模压成型的高分子复合材料。
二、特点不同
1、石英石台面：耐磨不怕刮划，耐热好可大面积铺地贴墙，拼接无缝，经久耐用。
2、水晶石台面：为无孔均匀质，整个板材具有均一性；可以拼接无缝的连续表面，并通过维护和翻新使产品表面恢复如新。
三、优缺点不同
1、石英石台面：石英石的表面光滑，平整也无划痕滞留，致密无孔的材料结构使得细菌无处藏身，可与食物直接接触，安全无毒。
2、水晶石台面：密度大，坚硬有余，但是弹性不足，如遇到重击或温度急剧变化，会产生裂缝且很难修补。
参考资料来源：百度百科-水晶石板材
参考资料来源：百度百科-石英石台面
橱柜台面石英石与水晶石有：成分不同、特点不同以及特点不同。
一、成分不同
1、石英石指用石英石做成的橱柜台面，多利用碎玻璃和石英砂制成。
2、水晶石是以树脂为主料，以氢氧化铝为填充料，再加入颗粒及固化剂等，经浇铸成型或真空模塑或模压成型的高分子复合材料。
二、特点不同
1、石英石耐磨不怕刮划，耐热好可大面积铺地贴墙，拼接无缝，经久耐用。
2、水晶石为无孔均匀质，整个板材具有均一性；可以拼接无缝的连续表面，并通过维护和翻新使产品表面恢复如新。
三、优缺点不同
1、石英石的表面光滑，平整也无划痕滞留，致密无孔的材料结构使得细菌无处藏身，可与食物直接接触，安全无毒。
2、水晶石密度大，坚硬有余，但是弹性不足，如遇到重击或温度急剧变化，会产生裂缝且很难修补。
石英石的优点：
1、石英石具有很强的硬度，其外表硬度高达莫氏硬度7.5，远大于厨房中所运用的刀铲等利器，不会被其刮伤。
2、外形很有光泽，其外表是通过几十种杂乱的抛光工艺制造而成，因为制造精巧其外表光鲜亮丽，不会发黄和变色，因为密度高所以不会被各种化学物质溶液所浸透。能够定心的运用各种化学洗涤剂清洁台面，即运用了好久也不会变旧。
3、很好的耐火性，其熔点能到达1300度以上，由高密度的石英制成的石英石台面不会因为触摸高温而导致燃烧，是彻底阻燃的天然物质。
本回答被网友采纳石英石有玻璃渣 重量也比水晶石重多了