睡眠不足怎样通过饮食来调理?

如题所述

保证足量的热能和优质蛋白质 “睡眠不足尤其是经常熬夜工作者劳动强度大,耗能多,所以,首先应保证足够的热能和优质蛋白质的补充。”高淑清介绍说,牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类、蛋类等产热量高,而且也是优质蛋白质的来源,也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等,这样可以起到抗疲劳的功效。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半。因为动物蛋白质含人体必需氨基酸,这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。 无机盐、B族维生素、VA不可少 “睡眠不足的人在保证足够热能和优质蛋白质摄入的基础上,还应注意保证无机盐和维生素,尤其是B族维生素和维生素A的摄入。”高淑清说。 B族维生素主要包括维生素B1、B2、B6、B12、叶酸和维生素PP,它们能够解除疲劳,增强人体抗压力。B族维生素参与能量代谢过程,劳动强度大、耗能多的人消耗的B族维生素也多。许多人晚上熬夜时习惯依靠咖啡、茶叶等来提神,因为这些物品主要含有可以兴奋交感神经的咖啡因,但是咖啡因虽然提神,相对地也会消耗体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素。而且,缺乏B族维生素的人本来就比较容易累,由此更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。还有些人熬夜时觉得饿了会吃一些饼干、点心、巧克力等,然而高糖虽有高热量,在一定程度上让人兴奋,却会消耗B族维生素,也容易引来肥胖问题。富含B族维生素的食物有瘦肉、动物内脏、鱼类、谷类、豆类等。 熬夜工作者还要供给充足的维生素A,因维生素A可调节视网膜感光物质———视紫红质的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,而防止视觉疲劳。维生素A主要存在于瘦肉、动物内脏、牛奶以及深颜色的蔬果(含胡萝卜素,又称维生素A原)中。 晚餐热量占全天比例30%-50% 熬夜的人由于其作息和人体正常生理活动不一致,能量消耗也不同,因此一日三餐也应相应调整。 “晚餐对于熬夜的人很重要,可占膳食总热量的30%-50%,进餐时间安排在劳动前一两小时为宜;中餐热量一般可占膳食总热量的20%-25%,进餐时间可安排在午后3时前后;早餐热量一般可占膳食总热量的15%=20%。”高淑清说,熬夜的人晚上消耗比较大,到了第二天早晨其胃肠功能会减弱,因此,早餐应该以容易消化吸收的碳水化合物为主。另外,为增进食欲,在一日三餐的安排上,可在食品的烹调制作上下功夫,力求做到食物品种多样化,色、香、味俱全,美味可口。 提神饮料最好以绿茶为主 据高淑清介绍,绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,可以消除体内多余的自由基,抗氧化,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等有效,是其他茶叶无法比拟的。但要注意如果在空腹状态下饮用绿茶,会对人体产生不利影响。因为空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。同时茶要热饮,浓度不要太高。 }
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第1个回答  2014-04-30
下面就介绍几个有利于改善睡眠不足证候的常见食疗方: 西洋参煲乌骨鸡 西洋参20克,乌骨鸡1只(去毛和内脏),香菇6只发水攥干,陈皮5克,再加蜜枣3粒,洗净后共同煲汤,1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。 西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的最易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃;略加蜜枣,可以和中补益。本食疗适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。 鳗鱼山药粥 鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。 鳗鱼性温,富含高蛋白,填精强壮补益,十分适宜男性服食。山药,能“健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤”。所以该粥具有很强的补益能力,使人精气充沛,精神旺盛。 参灵甲鱼汤 甲鱼1只,宰杀,剖开洗净,火腿50克,党参、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝、大枣各6克,葱、姜各20克,鸡汤、盐、味精各适量。砂锅内煲透,喝汤吃肉。 甲鱼,即鳖,中医认为其性阴,擅长养阴填精,清热平肝。火腿,含有多种人体必需氨基酸,《纲目拾遗》说火腿“和中养肾、养胃气、补虚劳”。党参益气,浮小麦宁心,茯苓健脾利水;灵芝,可以镇静安神,提高机体免疫力;大枣和胃健中。所以本食疗方对长期睡眠缺乏,眼圈发黑,体质下降,中气不足,神疲乏力的人士是比较适合的。 除这些药膳之外,有许多药(食)饵,如人参、枸杞子、红景天、蜂蜜等,最新的研究表明都具有很好的抗疲劳,提精神作用。经常熬夜的人,难免会造成维生素和矿物质的缺乏,要注意补充,平时需要多吃水果、蔬菜。一些抗疲劳的水果,如香蕉、草莓、鲜枣、柑橘、苹果等,可以消除体内的酸碱失衡,有利于消除疲劳。另外,工作中要经常合理中断一番,保证“休养生息”的机会,此时可以舒展筋骨、按摩头面、做做深呼吸,是保障生机活力的窍门所在。
第2个回答  推荐于2016-12-01
你到底是要调理失眠还是因为失眠或别的原因造成的睡眠不足想补救一下?如果是想调理失眠,那就找出失眠的原因采取措施。还可以吃些安神的食物(去网上查找适合自己身体吃的安神食物)。如果是睡眠不足会让人有无精打采、昏昏欲睡、疲惫不堪、注意力不能集中等问题,这时就需要一些提神醒脑的食物如:参茶、咖啡、薄荷糖等(有很多可以上网查一些适合自己的)。不过吃是吃睡是睡,不能长期睡眠不足,那样对身体不好,保证睡眠质量才是必要的。本回答被提问者采纳
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