牛扒的的“扒”读：bā
一、扒的读音：bā、pá
二、汉字释义：
[ bā ]
1、抓住，把着。
2、刨开，挖。
3、剥，脱。
4、拔。
5、拨动。
[ pá ]
1、用耙搂，聚拢。
2、搔，抓。
3、炖烂，煨烂。
三、汉字结构：左右结构
四、部首：扌
五、相关词组：
扒灰、掤扒、扒进、扒犁、扒艇
扩展资料：
一、汉字笔画：
横、竖钩、提、撇、捺
二、词语释义：
1、扒灰
又清李元复谓爬行灰上则膝污，膝与媳偕音，故扒灰即污媳之隐语。
2、掤扒
谓绳捆索绑。
3、扒进
暂无释义。
4、扒犁
〈方〉雪撬。
5、扒艇
舢板船。