酥油怎么辨别真假

如题所述

酥油本产于牧区,是一种混合油,有动物油在里面,会有明显的动物油味。
现在香烛店里有卖的酥油,是氢化植物油。它比蜡软,没有膻味,不用烛芯,加一个线捻就可以点灯了。
蜡烛可以做成细长的型状,酥油强度低,不可以做成细长条。追问

谢谢

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第1个回答  推荐于2017-09-21
1.看颜色,植物油发青黄,动物油白亮。
2.闻气味,,植物油清香,动物油有油腻味。
3尝:植物油进口是草香,动物油进口是荤香。
4.环境测试:植物油滴在桌子上低温不凝固,动物油凝固。

追问

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