没有剥壳可以的，剥壳了因为直接接触了皮肤，细菌比较多，不建议食用。
敷鸡蛋化瘀血只是利用煮鸡蛋的热量达到去瘀血的效果，并不会改变鸡蛋的性质。
通过热敷能够加快局部的血液循环，从而把堆积在皮肤表层的废血排出体外，最终消除了淤血，而鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，能减少热量散发的时间。
去瘀血的其他方法：
1、冰敷
立刻冰敷可减少血流量，使淤青最小化。用毛巾包好冰袋，或将毛巾在凉水中浸泡一会儿，冷敷患处10分钟，每隔20分钟左右重复冷敷。建议平时家里都提前备好冰袋，可在塑料袋中注入6份水和1份酒精，密封之后放入冰箱冷冻，做成简易冰袋。
按压患处或受伤后立即缠上弹性创可贴，淤青程度就会大大减轻。
2、抬高
刚磕碰出淤青时，减少患处血流可使淤血最小化。如果腿部淤青，冰敷的同时不妨坐到沙发或带扶手的椅子上，将腿部抬高至心脏以上的位置；如果手臂受伤，应尽量将手臂抬高到心脏的高度。
3、热敷
24小时后，热敷患处可促进血液循环，清除淤血。可以用电热垫、热水袋或热毛巾热敷患处，每天多敷几次，每次20分钟。醋能促进皮肤表层血液流动，有助于消散淤青，可以将其倒进温水中，浸泡毛巾用于热敷。但是热敷温度不宜太高，否则容易灼伤皮肤。
扩展资料：
鸡蛋的营养价值
在营养学界，鸡蛋一直被冠以“全营养食品”。它是一种最优质、最天然的补品，蛋白含量高。于康解释说，除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成与人体最接近，吸收率甚至比牛奶、肉类和大豆好。
鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂；蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益；鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。
参考资料来源：人民网-做埋线双眼皮眼睛淤青怎么办？4个小妙招来缓解
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