腊肠晒太阳好还是阴干好

Question

如题所述

Answer 1

1. 腊肠更适合阴干。
2. 如果直接将腊肠放在阳光下晾晒，腊肠中的油脂会迅速流失，导致腊肠口感变差。
3. 在晾晒过程中，可以适当地将腊肠翻动一下，以便腊肠均匀干燥。