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1、中国是栗子的故乡，栽培栗子的历史悠久，可追溯到西周时期。《诗经》有云：“栗在东门之外，不在园圃之间，则行道树也”；《左传》也有“行栗，表道树也”的记载，说明在当时栗树就已被植入园地或作为行道树。
2、《吕氏春秋》记载“果有三美者，有冀山之栗。”“冀山之栗”所指为今燕山山脉所产的板栗，根据2007地理标志产品保护规定，北京市密云县石城镇等10个镇现辖行政区域所产的板栗为正宗的燕山板栗。板栗的产地分布甚广，世界许多国家及我国各地都有出产，但唯燕山之栗方属三美者之一，这是由当地优质水资源和土壤中富含多种矿物质以及特定的气候条件所决定的。
3、三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》称：“五方皆有栗。……唯渔阳、范阳栗甜美长味，他方悉不及也。”渔阳即今天的密云县西南，范阳即现在的琢县、易县以东地方，可见燕山一带很早就是板栗的著名产地。
4、栗子营养丰富，有“干果之王”的美称。糖炒板栗始于宋代。秋后，刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着路人，男女老少都爱这一口小吃，吃到嘴中，余香满口，回味无穷。从很早的时候被京、津一代地区尚传诵着赞咏糖炒栗子的佳句：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺，门前高喊‘灌香糖’”。
5、史书记载道：用砂置铁釜中，加以饴糖置火上炒热，投栗其中滚翻炒炙，熟后栗壳呈红褐色，去壳后果实松、软、香、甜，为小吃珍品。炒熟后的栗子会在壳上露出一个可爱的小口，微笑得面对它的客人。拨去壳后，香气便肆无忌惮地从温热的体内窜出，直捣你的鼻腔、喉咙、胃。 据《析津日记》载"苏秦谓燕民虽不耕作而足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而味颇甘，以御栗名。"
6、清代人郭兰皋在《晒书堂笔录》中说：“及来京师，见市肆门外置柴锅，一人向火，一人高坐机子上，操长炳铁勺频搅之，令匀偏。”把炒栗子的情景描述得十分生动、具体。然而，北京糖炒栗子的要诀还有8个字：“和以濡糖，藉以粗砂”，这样才能达到“中实充满，壳极柔脆，手微剥之，壳肉易离而皮膜不粘”的理想效果。
1、《夜食炒栗有感》宋代诗人陆游
原文：齿根浮动叹吾衰，山栗炮燔疗夜饥。
译文：牙齿掉光了在感叹自己年老了，晚上饿了就用炒板栗充饥。
2、《山有枢》先秦 佚名
原文：山有漆，隰有栗。
译文：山坡上面有漆树，低洼地里生榛栗。
3、《东门之墠》先秦 佚名
原文：东门之栗，有践家室。
译文：东门附近种板栗，房屋栋栋排得齐。
4、《东门之墠》先秦 佚名
原文：东门之栗，有践家室。
译文：东门附近种板栗，房屋栋栋排得齐。
5、《夜泊黄山闻殷十四吴吟》唐代诗人李白
原文：朝来果是沧洲逸，酤酒醍盘饭霜栗。
译文：早晨才知道您果然是位隐逸之士，便提盘沽酒并以霜栗当饭助兴。
（一）升学踏进灰中
桂花飘香板栗黄，曹坊山上九重阳。书海奋鳍凭纵跃，天高振翼任翱翔。
（二）毕业别离灰中
星移物换三春光，板栗情深义且长。曹坊探知共磋商，万里碧空齐飞翔。
（三）灰中板栗
不争沃土立坡冈，百花过后独夏香。金杆银枝沐骄阳，栗蓬紫玉闪珠光。
（四）灰中栗花
曹坊山上栗花香，俏不争春花鹅黄。昼蔽骄阳夜驱蚊，栗香伴我当自强。
（五）板栗林初遇
春萌夏香秋来硕，蓄势寒冬永不忘。曹坊山上书声琅，君若初见励我扬。
1. 你把我的心像栗子一样拨开，撕碎，真的好伤心啊。
2. 栗皮紧肤。取栗子的内果皮，捣成末状，与蜂蜜调匀敷脸，能使毛孔缩小，细致肌肤。
3. 他矮墩墩的个子，宽宽的肩膀，腰圆膀粗，全身长满了栗子似的肌肉，往举重台上一站，直愣愣的，活像一根推不倒的石柱子。
4. 栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，二者结合食用会使肌肤白皙透亮。
5. 山毛榉树、橡树和栗子树属于同科树种.
6. 你可以去尝一尝五香豆、梨膏糖、糖炒栗子、大闸蟹，更别提那些风味独特的小吃和点心了。
7. 十月十日栗子甜，十里桂花香漫天。十色五光多梦幻，十分把你来想念。一条祝福十分钱，十万火急来拜见：祝你工作生活十美又十全，实实在在福运全！
8. 栗子的外壳在撞击在地面上时完全绽裂开来，露出油光光羞答答的褐色果肉。
9. 螃蟹的味道确实美味，不过我还是比较喜欢吃馄饨和栗子肉馅的粽子。
10. 冬季养生谨记三戒：一戒暴饮暴食，要多吃黑豆栗子山药，二戒通宵熬夜，要早睡顺阳早起舒肺，三戒伤感抑郁，最好携亲伴友郊外逛逛。贴心提醒送上，愿你健康！
1、树木丛生，百草丰茂。（曹操《观沧海》）
2、绿树村边合，青山郭外斜。（孟浩然《过故人庄》）
3、鸟宿池边树，僧敲月下门。（贾岛《题李凝幽居》）
4、碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。（贺知章《咏柳》）
5、忽如一夜春风来，干树万树梨花开。（岑参《白雪歌送武判官归京》）
6、晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。（崔灏《黄鹤楼》）
7、沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。（刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》）
8、泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。（杨万里《小池》）
9、枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。（马致远《天净沙？秋思》）
10、昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。（晏殊《蝶恋花》）
11、几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。（白居易《钱塘湖春行》）
榕树 （杨万里）直不为楹圆不轮，斧斤亦复赦渠薪。数株连碧真成菌，一胫空肥总是筋。
岸树 （杨万里） 岸头树子直如筠，谁遣相招住水滨。不合镜中贪照影，照来照去总斜身。
氏东山草堂 杜甫
爱汝玉山草堂静，高秋爽气相鲜新。有时自发钟磬响，落日更见渔樵人。
盘剥白鸦谷口栗，饭煮青泥坊底芹。何为西庄王给事，柴门空闭锁松筠。
野望因过常少仙 杜甫
野桥齐度马，秋望转悠哉。竹覆青城合，江从灌口来。
入村樵径引，尝果栗皱开。落尽高天日，幽人未遣回。
从驿次草堂复至东屯二首 杜甫
峡内归田客，江边借马骑。非寻戴安道，似向习家池。
峡险风烟僻，天寒橘柚垂。筑场看敛积，一学楚人为。
短景难高卧，衰年强此身。山家蒸栗暖，野饭谢麋新。
世路知交薄，门庭畏客频。牧童斯在眼，田父实为邻。
赠柏岩老人 钱起
日与麋鹿群，贤哉买山叟。庞眉忽相见，避世一何久。
林栖古崖曲，野事佳春后。瓠叶覆荆扉，栗苞垂瓮牖。
独歌还独酌，不耕亦不耦。硗田隔云溪，多雨长稂莠。
烟霞得情性，身世同刍狗。寄谢营道人，天真此翁有。
蓦山溪 仲殊
年芳已远，凉夏疏疏雨。菊占此时开，背佳期、清秋何处。滴成金豆，弹破栗文圆，临水槛，倚风亭，全胜东篱暮。
茱萸未结，谁是多情侣。菖叶与葵花，也相饶、也□羞妒。主人著意，何必念登高，浮酒面，解烦襟，消尽当筵暑。
晚秋拾遗朱放访山居 秦系
不逐时人后，终年独闭关。家中贫自乐，石上卧常闲。
坠栗添新味，寒花带老颜。侍臣当献纳，那得到空山。
适 宋之问
晨登歇马岭，遥望伏牛山。孤出群峰首，熊熊元气间。
太和亦崔嵬，石扇横闪倏。细岑互攒倚，浮巘竞奔蹙。
白云遥入怀，青霭近可掬。徒寻灵异迹，周顾惬心目。
晨拂鸟路行，暮投人烟宿。粳稻远弥秀，栗芋秋新熟。
石髓非一岩，药苗乃万族。间关踏云雨，缭绕缘水木。
西见商山芝，南到楚乡竹。楚竹幽且深，半杂枫香林。
浩歌清潭曲，寄尔桃源心。
同群公题中山寺
平原十里外，稍稍云岩深。遂及清净所，都无人世心。
名僧既礼谒，高阁复登临。石壁倚松径，山田多栗林。
超遥尽巘崿，逼侧仍岖嶔。吾欲休世事，于焉聊自任。