石斛有什么功效与作用百度,石斛有什么功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

1.稳定血糖。

2.石斛之所以有稳定血糖和降低血糖的作用，主要是因为石斛内含抗氧化作用的物质，具有抗氧化的功能，它可以激发和增强胰岛素的活性，从而达到稳定血糖的作用，所以石斛对于高血糖的患者来说是相当好的保健药物。

3.降血脂。

4.石斛是一种名贵的中药材，对于降低人体血脂有着特别显著的作用，经过试验证明，石斛可以扩张血管，减低血液粘度，加速血液循环，还可以净化血液，促进人体的新陈代谢，所以对于高血脂的群体也是非常有益的。

5.改善睡眠。

6.失眠的人一般都是因为阴虚引起的，因为工作压力的增大，会出现阴虚燥火的现象，石斛是补阴的佳品，所以具有改善睡眠的作用。

Answer 2

功效与作用
益胃生津、滋阴清热
石斛性微寒，有滋养阴液、清除虚热的功效，可以缓解阴虚火旺引起的目干涩痛、心烦失眠、口燥咽干、盗汗遗精、小便短黄等病症。石斛味甘，有补胃和中的作用，能缓解胃阴不足引起的进食量少、干呕等不适症状。现代药理研究显示，石斛中含有的石斛碱有抗炎、调节血糖、抗流感等功效，还能防治糖尿病。
注意事项
适宜人群
热病津伤患者、阴虚火旺者
禁忌人群
脾胃虚寒者、湿温尚未化燥者
不宜同食
萝卜、莲藕

石斛性微寒，不宜与萝卜等下气的食物同食，否则会减少石斛在肠道中停留的时间，降低药效。
食用方法
泡水
取少量的石斛放入杯中，加入适量的开水浸泡五分钟左右即可饮用。
煮汤
将准备好的乌骨鸡洗净切块，放入水中焯去血水，捞出沥干放入锅中，加入适量的水炖煮，再将石斛、枸杞子、党参、红枣等清洗干净，乌鸡炖煮半小时后将药材放入一起炖煮四十分钟，加入适量的盐即可食用。
煮粥
将石斛清洗干净后加入适量的水煎煮取汁去渣，加入清洗好的粳米以及冰糖一起炖煮至粥黏稠即可食用。