三高人群喝一些马奶是没有问题的,相比牛奶其中脂肪含量更低。
《随息居饮食谱》指出,马奶“功同牛乳而性凉而不腻”。常人多食,能强身健体、延缓衰老。马奶的营养价值在各类乳品中是最高的,它含有丰富的维生素和矿物质,容易被人体消化吸收。而且,马奶内只含1.5%的脂肪,比牛奶的脂肪含量少了一倍。 这些成份参与人体新陈代谢,具有调节人体生理功能,提高人体免疫力及防治疾病,不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸对预防高胆固醇血症、动脉硬化有良好作用。
哪些人不能喝马奶
(1)虚寒性的胃肠炎患者忌久饮马奶.虚寒性的胃肠炎患者,忌食寒凉伤胃之品,马奶性质寒凉,多食可以加重脾胃虚寒所导致的肠炎泄泻.
(2)肝炎患者不宜多饮.马奶含有丰富的蛋白质,且其性寒凉,肝炎病人多食,不仅难以吸收,还会加重肝脏负担,出现腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象.严重者肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出.将会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡.