三高人群可以喝马奶吗?

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三高人群喝一些马奶是没有问题的,相比牛奶其中脂肪含量更低。

《随息居饮食谱》指出,马奶“功同牛乳而性凉而不腻”。常人多食,能强身健体、延缓衰老。马奶的营养价值在各类乳品中是最高的,它含有丰富的维生素和矿物质,容易被人体消化吸收。而且,马奶内只含1.5%的脂肪,比牛奶的脂肪含量少了一倍。 这些成份参与人体新陈代谢,具有调节人体生理功能,提高人体免疫力及防治疾病,不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸对预防高胆固醇血症、动脉硬化有良好作用。

哪些人不能喝马奶

(1)虚寒性的胃肠炎患者忌久饮马奶.虚寒性的胃肠炎患者,忌食寒凉伤胃之品,马奶性质寒凉,多食可以加重脾胃虚寒所导致的肠炎泄泻.

(2)肝炎患者不宜多饮.马奶含有丰富的蛋白质,且其性寒凉,肝炎病人多食,不仅难以吸收,还会加重肝脏负担,出现腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象.严重者肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出.将会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡.

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第1个回答  2021-11-30
三个人群是可以喝马奶的,马奶中蕴含的营养成分,对保障人体健康十分有益,那么马奶的营养价值与食用禁忌具体都有哪些呢,【性征】马奶,即从母马乳腺中分泌出来的乳汁。与牛奶相比,其乳糖的含量要高3倍(占20%),而且是属于易吸收的糖类,可分解成葡萄糖和半乳糖。马奶的脂肪比牛奶的脂肪含量更少,但质量更优。其不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸的含量要比牛奶高4倍以上,也极易被人体吸收。总之,除人奶之外,马奶是人们最理想的饮料。其性味凉甘,无毒,可饮用。

羊奶的质量略低于马奶和牛奶,但所含乳白蛋白要比牛奶多,因而蛋白质凝块要比牛奶细而软,脂肪球更小,也是一种接近于人奶且易于消化吸收的好饮料。其缺点在于有膻气味,叶酸、维生素B12的含量较少,长期用于婴儿喂养易发生大细胞性贫血,喂养时需要添加富含叶酸和维生素B2的辅助饮食。其性味是温甘,无毒可饮用。

醍醐,又名酪酥醍醐,性平味甘,是以牛奶或马奶或羊奶为原料生产出来的一种低蛋白高脂肪食品。其主要成分是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,有滋阴、润燥、止渴的功效,主治气血不足、营养不良、肺痨咳嗽和老年皮肤干燥瘙痒等症,高血压病、高血脂病、冠心病和胆结石、胆囊炎等病人忌食。

【营养】马奶和羊奶的主要营养成分与牛奶大同小异,均由蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、A组成,含胆固醇略高于人奶。醍醐的特点是脂肪含量高,占20%。每100克鲜马奶或羊奶的能量为247~288.9千焦。

【宜忌】中医认为,马奶可清热止渴,生津养胃,补血润燥及强壮身体。常饮马奶对各种溃疡症、胃炎、支气管炎、便秘、头晕目眩以及神疲乏力等病症有辅助治疗作用。糖尿病患者如能每天饮用适量马奶,有明显疗效。

中医认为羊奶有温润滋胃,养血益肾之功,可用于治疗蜘蛛咬伤而引起的肿胀不适,也常用于胃酸过多症状的缓解食疗,与山药末调匀服用后可治慢性胃炎、慢性肠炎,对糖尿病患者十分有益。

羊奶还有很好的美容效果,如每晚取羊奶涂于面部,早晨洗去,能保持皮肤洁白润泽,容貌娇美,长期使用可令黑肤变白。禁忌同牛奶。另外肾病、结肠炎患者忌饮羊奶。

【用法】选购或选用马奶,应以色纯白味甘香者为首选,尤其是白马的奶质量最优。羊奶也以乳汁纯白味甘者为佳,其中以白羚羊之奶为上品。
第2个回答  2021-11-30
三高病人可以饮用牛奶,但是尽量饮用些无糖的牛奶,对于糖尿病有益处。但是牛奶要低糖低脂的,脱脂的更好,它们是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病的药膳佳肴。酸奶也是不错的选择。一般需要注意脂肪的含量,如果不喝高脂肪的牛奶就没有什么问题,需要定期的进行检查,也需要注意不能喝高糖的牛奶。需要定期进行检查血脂。
第3个回答  2021-11-30
不建议喝。三高指的是高血压、高血脂和高血糖,这一类人群可以喝低脂奶或者脱脂牛奶。
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