如果说广东省哪里美食最为有名，那肯定是佛山顺德，广州厨师出顺德，顺德的美食味道绝对是让你流连忘返；如果说广东省哪里的小吃最多，我个人认为茂名肯定会是榜首。下面给大家分享一下到了茂名，有哪些地方的小吃是让你惊艳不已的。
1、水东鸭粥
水东鸭粥是茂名电白的特色小吃，也是电白小吃的金字招牌，很多广州、深圳的朋友专门大老远到电白来吃鸭粥，吃过之后都赞不绝口。鸭粥价格亲民，确实是一道很不错的平民化的美食。
2、簸箕炊
簸箕炊是粤西地区传统的地方小吃之一，在茂名的电白、高州、化州都比较流行，是这些地方的朋友从小吃到大的一种特色小吃。Q弹的粉块，特制的酱汁，加点白芝麻又或者是蒜蓉辣椒酱，简直就是人间美味。
3、沙煲粉
沙煲粉是最近二十多年才在茂名流行起来的，因为其独特的味道，现在在整个茂名地区可是火得很。入夜的茂名，到处都有卖沙煲粉的地方，而且每个地方都是人非常多，可见沙煲粉在茂名的火爆程度。
4、化州糖水
糖水是茂名化州市的传统小吃之一，也是很出名的传统甜点。化州盛产甘蔗，所以糖资源很有优势，因此所制作的糖水味道很不错，在整个广东省都非常有名。化州糖水的种类比较多，但不管是何种糖水，都味道超赞，很受欢迎。
5、捞粉
茂名的捞粉，爽滑可口，吃过的人都回味无穷，赞不绝口。捞粉，就是用几种调料加入粉皮中搅拌而成，而这种粉皮是以大米为原料，加水磨成浆，然后蒸熟切开，拌上调料就是美味的捞粉，在茂名地区很受欢迎。
6、电白清煮花蟹
电白人很喜欢吃花蟹，这种花蟹基本是清煮的烹饪方式制作而成，因为只有这种烹饪方式才能保证花蟹的鲜美。吃花蟹一定要配当地的甜醋，一方面使花蟹的鲜味更加突出，另一方面花蟹的寄生菌遇醋即死，更加安全。
7、茂名牛腩粉
茂名的小吃非常多，尤其是各种粉类，最受欢迎，可能和茂名粉制作的好有很大的关系。地道的茂名粉再加上长时间熬制而成的牛腩当佐料，所以茂名的牛腩粉的味道那简直不能用美味来形容，是真的太好吃了，一定不要错过！
8、薯包籺
茂名人对籺是很有情怀的，很多小吃的名字都带着这个“籺”字，比如艾籺、薯包籺、灰水籺等，这其中的薯包籺就是其中的佼佼者。薯包籺的外表看起来有点像凉粉，它有着番薯粉特有的爽滑口感，加上热汤的浸泡，入口浓而不腻，深受茂名人的喜爱。
以上这8道茂名小吃，味道都很不错，是到了茂名必尝的地方小吃。当然，茂名的小吃还有不少，欢迎茂名的朋友给留言进行补充。
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