在制作酸奶的过程中味道发酸刺鼻怎么回事？

如题所述

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推荐答案 2020-12-31

如果酸奶有点刺鼻，可能是酸奶发酵的时间太长了，长生过多的酸。

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第1个回答 2020-12-31

在制作酸奶的过程当中味道发酸刺鼻的原因很可能是发酵的时间太久了，因为发酵的时间很久的话他就会产生乳酸。然后乳酸比较多积累的时候就会味道比较刺鼻。本回答被网友采纳

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