玉米跟蛋黄能一起吃吗

如题所述

玉米和鸡蛋是日常生活中比较常见的两种食材,都富含丰富的营养元素,因此备受人们喜爱。尤其是在我国北方地区,人们特别喜欢江南玉米和鸡蛋一起煮来吃,口感特别香甜。可是玉米可以喝鸡蛋一起吃吗?

一、玉米和鸡蛋可以一起吃吗

玉米和鸡蛋是很常见的两种食物,它们之间不会产生相互反应,也不妨碍营养吸收,两者搭配食用对身体健康有一定好处,所以是可以一起煮了吃的。

二、玉米和鸡蛋一起吃的好处有:
1、玉米含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、镁磷铁等矿物质成分,而鸡蛋中主要成分是蛋白质和胆固醇,两者一起吃可以给身体补充更多的营养,而且两种食物中的蛋白质是不同的,能起到蛋白质互补的作用。
2、鸡蛋吃完后容易有饱腹的感觉,且鸡蛋含有大量胆固醇,而玉米种是有丰富的膳食纤维的,能刺激肠胃蠕动,促进消化和排便,两者搭配食用,能促进鸡蛋的消化,起到防止体内胆固醇过高的作用。
玉米和鸡蛋一起吃要注意的是,玉米和鸡蛋都是不易消化的食物,肠胃功能比较弱的人最好少吃一点,以免造成消化不良、腹泻、腹胀等不适情况。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-30
一、玉米和鸡蛋可以一起吃吗

玉米和鸡蛋是可以一起吃的。玉米含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、镁磷、铁等矿物质成分,而鸡蛋中的主要成分是蛋白质和胆固醇,吃后容易有饱腹的感觉,且鸡蛋含有大量胆固醇,而玉米中是有丰富的膳食纤维的,能刺激肠胃蠕动,促进消化和排便,两者搭配食用的话,能促进鸡蛋的消化,起到防止体内胆固醇过高的作用。

二、玉米和鸡蛋一起吃的功效与作用:

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。
第2个回答  2020-09-30
能够一起煮,这二种食材并不相冲,没什么影响。反过来营养成分还是很高的,苞米属杂粮,身体服用杂粮还是有益处的,并且鸡蛋的营养使用价值也是非常高的。但是需要留意熟度,生鸡蛋时间煮久了非常容易老,而苞米需要久煮才可以熟,故生鸡蛋完善以后可将生鸡蛋先取下。

苞米能够和生鸡蛋一起吃,一般没什么影响。建议饮食搭配营养均衡,此外要提升身体锻炼,每星期最少开展户外活动3-5次,如体育运动、游水、骑自行车、慢跑等,也要确保充足的睡眠,戒烟酒,有益于提升人体抵抗能力,维持身心健康。期待我的回应对你有一定的协助。

苞米、黄豆、麦子按40%、20%、40%的占比混和服用,其蛋白的生物价水平可提升到70。苞米蛋白中的磷酸氢钙、谷氨酸成分不够,蛋氨酸成分丰富多彩;全麦面粉中蛋白的磷酸氢钙成分不够,蛋氨酸成分较丰富多彩;而黄豆食材的蛋白含蛋氨酸低,磷酸氢钙、谷氨酸成分却较高。若将这三种食材另外服用,有益于提升蛋白的营养成分。

苞米是禾本科植物玉蜀黍的种子,别名苞谷、玉米、玉蜀黍、长粒香米等。原产地于南美洲西班牙和玻利维亚,16新世纪传到在我国,迄今有400多年的种植历史时间。现阶段中国各省都是有种植,尤以东北地区、华北地区和西北各省市较多。东北三省广泛种植硬粒型苞米,东北地区多种植适合研磨成粉的马齿型苞米,质量仅次于硬粒型苞米。苞米的种类种类许多,按主要用途分,有粮用饲用种类、菜用种类(包含糯质型、甜质型、玉米笋型)、生产加工种类(甜玉米、玉米笋)、爆粒型种类(爆米花玉米专用型种类)等。苞米是杂粮中的健康保健上品,食苞米对身体的身心健康甚为有益。

苞米的胚非常大,占总重的10%-14%,在其中带有很多的人体脂肪,因而可从苞米胚中获取植物油脂。因为苞米中带有较多的人体脂肪,因此 苞米在存储全过程极易劣变霉变。苞米既可研磨成粉,又能制米。玉米面粉没有级别之分,仅有大小之别。玉米面粉可制做窝头、丝糕等。玉米面粉中的蛋白不具备产生面条延展性的工作能力,持气特性差,需与小麦面粉掺合后才可制做各种各样发醇小点心。用苞米制成的碎米叫玉米糁,可用以熬粥、焖饭。并未完善的极嫩的苞米称之为“玉米笋”,可用以制做菜式。

苞米和生鸡蛋能一起吃吗?回答是毫无疑问的,自然在生活起居中,我们还会继续吃各式各样的食材,在吃这种食材以前,我们最好是还是大概的开展了解一下,防止把有的食材混吃之后产生不太好的状况,那样我们不但要花时间到医院开展医治,并且还会继续花不必要的钱。
第3个回答  2020-09-30
金沙玉米,蛋黄和玉米竟然也可以搭配

咸蛋黄配玉米粒儿,第一次尝试这样做,没想到这样做竟然没叫我失望,而且全家人都说好吃。大家也可以尝试一下这样的搭配,一定不会让你失望。没吃过的,建议大家一定要尝试一下。这样做也可以说是绝佳的甜咸搭配。

准备食材:

玉米两根

鸡蛋一个

淀粉适量

咸鸭蛋4个

辅料:

糖 盐 薄荷

做法:

1.吃不完的玉米剥成玉米粒儿,洗干净,下锅煮五分钟。

2.捞出后,碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

3.少量多次加入玉米淀粉,并且搅拌均匀。

4.搅拌成如图的样子就可以了,可以过筛过掉多余淀粉。

5.油温八成热下锅炸。下锅后先不要翻动,等淀粉外壳成型,等锅中气泡变少后,可以慢慢进行翻动,避免粘连在一起。

6.炸至黄金色,浮出油面即可捞出。

7.锅中大约放入两大勺食用油,热油下锅,稍微加点盐,开始炒咸蛋黄,蛋黄炒散即可。(用中低火炒)

8.加一勺白糖,并且炒化。

9.炒至松散冒泡时,加入玉米粒下锅开始翻炒。

10.玉米粒均匀的粘上蛋黄,就可以出锅了。
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