杏鲍菇夹肉怎么做

如题所述

推荐答案 2020-06-29

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第1个回答 2017-02-06

方法/步骤

1
先将鲜肉剁成肉泥，根据你平时喜欢的口味，调制好后放在一边

2
然后开始切杏鲍菇，记住切的时候要一刀切断一刀不切断，厚度约半厘米左右，就跟肉夹馍一样的

3
然后往里面塞肉，塞到一样齐即可，这里有个小技巧，塞好后在裹层面粉能防止肉脱落

4
然后放入少许油在锅中煎到金黄即可出锅，然后根据自己的口味可以撒点芝麻、或者配点番茄酱之类的都可以，这样就做好了，是不是很简单本回答被网友采纳

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