å¶æ³ï¼
1ãå¬çåæ寸åã
2ãæ骨ç«å»è¡æ°´ã
3ãç¨æ°´å°æ骨ç
®è³ä¸æçï¼å å
¥å¬çåçï¼è³çï¼æä¸é¦èã
ç¹ç¹ï¼æ¤æ±¤å³éæ¸
æ·¡ï¼å©äºæ¸
çã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨çç±³æ骨汤
åæï¼ çç±³ãçªèæ ãè±ãå§ åæ³ï¼
1.å°æ骨åæåç¶ï¼é¿çéæã 2.çç±³å»ç®ãå»ä¸ï¼åæå°æ®µã
3.è±å段ï¼å§åçã
4.ç é
å
æ¾æ°´ï¼å°æ骨æ¾å
¥é
å
(è¥æ³æ骨汤é²äºï¼å¯å¨æ°´ä¸æ»´ä¸¤æ»´é)ï¼è±ãå§(æ é太å¤ä¸ä¸¤çå³å¯)ä¸èµ·æ¾å
¥é
ä¸ï¼æ»´å
¥å°è®¸ç½é
ï¼ç¹ç«ï¼å¾
ç é
å
æ°´å¼æè¡æ²«æµ®ä¸æ¥åå°è¡æ²«å»æï¼åæ¾å
¥çç±³ï¼ ä¸åç
²å¶ã
5.ç
²çåå»æè±åå§çï¼å å
¥å°è®¸çè°å³å³å¯ã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨è²èæ骨汤
ææï¼çªå°æãè²èå500å
ãå§1åãçãç±³é
å¶æ³ï¼
1ãè²èå
ç¨åå¹³æï¼è®©èèæ¾æ£ï¼ååæ»åï¼ç¶åç¨çè
ä¸ä¸ï¼å¾
ç¨ï¼
2ãææ´åæ©æ®µçæ骨ç´æ¥å
¥é
å å·æ°´ç§å¼ï¼ç¨åºæå»è¡æ³¡ï¼å æè¿ççå§ä¸åï¼åå¼é
æ¶å èä¸èµ·çï¼ç´å°çã
3ãæ ¹æ®èªå·±å£å³ï¼è°ä¸ä¸å¸æ·¡ï¼çåºæ¥çè汤ï¼æè²èççé¦å³ã[1]
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨è¦çæ骨汤
ææï¼è¦ç500å
ï¼æ骨400å
ï¼è±æ®µãå§çãç»é
ãçãå³ç²¾ééã
å¶æ³ï¼
1ãå°è¦çå»çèãå»ç¤ï¼åæåï¼æ骨æ´ååå°åã
2ãé
ä¸å æ¸
æ°´ééï¼ç§å¼ï¼æ¾å
¥æ骨ç
®å»è¡æ²«ï¼æåºæ´åã
3ãé
ä¸ç«ï¼æ¾å
¥æ骨ãæ¸
æ°´ï¼ç¨å¤§ç«ç§å¼ï¼æå»æµ®æ²«å¾æ¾å
¥è±æ®µãå§çãç»é
ï¼æ¹ç¨å°ç«ç§è³æ骨ççï¼åå å
¥è¦çåç
®çº¦10åéï¼å çãå³ç²¾è°å³å³å¯ã
微波çåæ³ï¼
æ¾å
¥æ骨ãæ¸
æ°´ï¼å
ç¨é«ç«6åéå°æ±¤ç§å¼ï¼æå»æµ®æ²«å¾æ¾å
¥è±æ®µãå§çãç»é
ï¼åç¨ä¸å°ç«20åéå°æ骨ç§çï¼æ¾å
¥è¦çåï¼å
ç¨é«ç«3åéï¼åç¨ä¸å°ç«10åéå³å¯ã å¾
æ骨ççååæ¾å
¥è¦çï¼å¦åçææ£ç¢ï¼ç¨é¸¡ç²ä»£æ¿å³ç²¾ï¼å³éæ´å¥½ï¼æ¤æ±¤å
·ææ¶æ解çä½ç¨ï¼ç¨å¾®æ³¢çä½ç®åæ¹ä¾¿ï¼æ¯å¤ä»¤ä½³åã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨è头æ骨汤
ææï¼æ骨500å
ãè头400å
ãå§çäºçãè±æ®µä¸æ¯ãè±æ«ä¸æ±¤åãçäºè¶åãå³ç²¾0.5è¶åãæé
0.5汤åã
åæ³ï¼
1ï¼è头å»ç®ååï¼æ骨å
¥å¼æ°´ä¸ç«è¿æèµ·ã
2ï¼é
ä¸æ³¨å
¥äºç¢æ°´ï¼å
å æ骨ãå§çãè±æ®µç
®å¼å以å°ç«çç
®çº¦åäºåéï¼æèµ·å§çãè±æ®µä¸è¦ï¼åå å
¥è头ç
®çº¦åäºåéï¼æ·ä¸æé
ï¼å çãå³ç²¾è°å³ï¼æ´ä¸è±è±å³å¯ã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨æµ·å¸¦æ骨汤
åæï¼çªæ骨400å
ï¼æµ·å¸¦150å
ï¼è±æ®µãå§çãç²¾çãé»é
ãé¦æ²¹åééã
å¶æ³ï¼
1ãå°æµ·å¸¦æµ¸æ³¡åï¼æ¾ç¬¼å±å
è¸çº¦åå°æ¶ï¼ååºåç¨æ¸
水浸泡4å°æ¶ï¼å½»åºæ³¡ååï¼æ´åæ§æ°´ï¼åæé¿æ¹åï¼æ骨æ´åï¼ç¨å顺骨åå¼ï¼æ¨ªåæ约4åç±³ç段ï¼å
¥æ²¸æ°´é
ä¸ç
®ä¸ä¸ï¼æåºç¨æ¸©æ°´æ³¡æ´å¹²åã
2ãåé
å
å å
¥1000å
æ¸
æ°´ï¼æ¾å
¥æ骨ãè±æ®µãå§çãé»é
ï¼ç¨æºç«ç§æ²¸ï¼æå»æµ®æ²«ï¼åå¼ç¨ä¸ç«çç§çº¦20åéï¼åå
¥æµ·å¸¦åï¼åç¨æºç«ç§æ²¸10åéï¼æ£å»å§çãè±æ®µï¼å ç²¾çè°å³ï¼æ·å
¥é¦æ²¹å³æã
ç¹ç¹ï¼æ¤æ±¤èèçè±éª¨ï¼æµ·å¸¦æ»çãæ´èå³ç¾ï¼æ±¤é²ã
åæï¼ãæ¬ç»é¢æºã说ï¼çªèå
·æâç²¾è
è¡¥èçè¡âçåæã
ãéæ¯å±
饮é£è°±ã说海带æâå¤é¢ç¦ç¤ãç°ç¡ãçç½ãççï¼å¹¶è½æ²»ä¹ä½ç¨âãæ以ï¼æ骨é
以海带çé£ï¼å¯ä¸ºæ£å
¨èº«æ§æ以åè¢ä¸ºä¸»çå±é¨æ§ç®è¤ççæ£è
解é¤çè¦ã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨èèæ骨汤
ææï¼çªè2个ãæ骨600å
ï¼åç½è1/4个ãé¦è2棵ãçªèé
±4大åãç1è¶åãè¡æ±4大åã
åæ³ï¼
1ãå°æ骨æ´åï¼æ°½ç«è¿å»é¤è¡æ°´åå²åï¼å¦å°æ°´10æ¯ç§å¼ï¼æ¾å
¥æ骨å
ç
®çã
2ãåç½èæ´åï¼åå°åï¼æ¾å
¥æ骨ä¸åç
®ï¼æåæ¾å
¥ååççªèåçªèé
±ãçè°å³ã
3ãç
®è³ææææç软微çæ¶ï¼å å
¥è¡æ±å¾è¡ï¼æ±¤æ±é»ç¨ æ¶å³å
³ç«çåºï¼æå
¥é¦èæ«å³æã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨èå¿æ骨汤
ææï¼èå¿2æ ¹ï¼çº¦1å
¬æ¤ï¼ãæ骨400å
ãç1/2è¶åãé¦è1棵
åæ³ï¼
1ï¼æ骨æ´åï¼ç¨çæ°´ç«è¿ï¼å»é¤è¡æ°´åæ起沥干ã
2ï¼èå¿åé¤å¤ç®ï¼æ»åååã
3ï¼å°æ骨ãèå¿æ¾å
¥é
å
并å æ°´ï¼å çã
4ï¼ååé
å¼å§ææ°åï¼æ¹ä¸ºå°ç«å ç约5åéï¼å
³ç«ææ°ï¼å çè°å³ï¼æä¸å好çé¦èæªå³å¯çåºã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨èååè±æ±¤
ç¨æï¼è¡èåãåè±ãçªæ£éª¨ãçãé¦æ²¹ãè¡æ¤ç²
åæ³ï¼
1ãå°çªæ£éª¨æ´åæ²æï¼è¡èåãåè±æ´åå»ç®ï¼åæåï¼è¡èåæ骨汤
2ãåé«åé
ç¹ç«ï¼æ¾æ¸
汤ãæ£éª¨ç§å¼ï¼ç
®æ²¸æ°åéåæ¾å
¥è¡èåãåè±ï¼å¤§ç«å¼é
åæ¹ç¨å°ç«ï¼
3ãåºé
æ¶å°éª¨å¤´ãè¡èåãåè±æ²¥åºï¼æ¾çãé¦æ²¹ãè¡æ¤ç²å³æã
ç¹ç¹ï¼å³æµåæ¸
é¦
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨æ骨汤补éæå·§
ç¼è¾
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨å°æ¾ç
æ骨汤é¦éæµåã温ææ»è¡¥ï¼ä¸è¿è¥å
»ä¸å®¶æéï¼è¥æ³éè¿æ骨汤达å°å¥ä½è¡¥éçä½ç¨ï¼å°±è¦å°æ¾æè
ä¸æ¾çã
人ä¸çä¸å¾å¤é¶æ®µé½éè¦è¡¥éï¼ä½å¾å¤äººåªå
³æ³¨äºåä»ä¹æè¡¥ï¼èä¸å
³æ³¨ææ ·åæè½æ´å¥½å°è¡¥ãå¾å¤äººé½å 为å¨è¡¥éçæ¶åï¼æå
¥çå太å¤ï¼è导è´è¡¥éæ æã
æ骨汤çåæ³å¤§å
¨åå
éä¸é å¨è¾å°ç®¡å
çéå¸æ¶è¿ç¨ä¸å®¹æåçç«äºï¼å½é æå
¥éé«æ¶ï¼äººä½å°±ä¼ç¸åºåå°å¯¹éçå¸æ¶ï¼èå¢å å°¿éææ³ãç 究åç°ï¼ççæå
¥éè¶å¤ï¼å°¿ä¸æåºéçéè¶å¤ï¼éçå¸æ¶ä¹å°±è¶å·®ï¼å¯ä»¥è¯´ï¼é«é 饮é£æ¯è¡¥éçéè¦ææã
å æ¤ï¼äººä»¬å¨è¡¥éæ¶ä¸å®è¦æ³¨æä½ç饮é£ï¼å°åæä¸åå¨å å·¥ãå¶å¤è¿ç¨ä¸å å
¥å¤ªå¤é çé£ç©ï¼å¦è
å¶èæççé£åãé
±èãå¸å³é¶é£çã
åç奶ãåéçæ好è½è·ç¦»åé¥æ¶é´2å°æ¶å·¦å³ï¼åå°é åéçç´æ¥æ£é¢å²çªãæ³è¦éè¿åæ骨汤æ¥è¡¥éçè¯ï¼å¨ç¬æ骨汤çæ¶ååæ´åºå°æ¾ççè³ä¸çï¼ï¼
åæï¼ã骨汤ä¸çç¹æ®å
»å以åè¶åèç½å¯ä¿è¿å¾®å¾ªç¯ï¼50-59å²è¿10å¹´æ¯äººä½å¾®å¾ªç¯ç±çå°è¡°ç转ææï¼éª¨éª¼èåé度快ï¼å¤å骨头汤å¯æ¶å°è¯ç©é¾ä»¥è¾¾å°çåæã
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考