首先，要看你说的最近是什么时候了，如果是前几天才开始的，那么当然就没有变化了，因为你身体里脂肪的消耗是需要时间的，你需要长时间的坚持才能够看到体重的变化，这个时间至少得是一个月以上。
我就是用控制饮食并运动的办法减肥，大概是从去年的十二月份开始的，然后我发现自己瘦了十斤是在今年的三月份。我想我的体重开始减轻的时间应该是在二月份，也就是说，我花了两个月的时间，才减下了十斤，而我从三月份到现在，也才又减了十几斤。减这么慢的一个原因是自己身上的脂肪本身消耗需要一段时间预热，还有一个原因应该就是自己运动和控制的食量还不够吧。
当然，也不排除另外两个可能，就是你的脂肪的基数大小和你的运动和控制饮食的方式不对。比如脂肪基数的大小，一般越胖的、脂肪越多的人减肥会越有效果，有的很胖的人通过运动和控制饮食在一两个月里就能够减十几二十斤。记得外国的有一个新闻就说的一个两百多斤的胖子在一个月里就减了四十几斤。而那些不怎么胖的，甚至根本不需要减肥的人减起来就会比较困难、不容易看出效果，因为他们身体里本来就没多少脂肪了，再怎么减也不会超过自己脂肪的含量。
比如你运动和控制饮食的方式不对，你平时的运动达不到身体消耗自身脂肪的运动量（快走或慢跑一小时最好），或者是你虽然有控制饮食、控制自己少吃了，但是仍然会摄入很多高热量、高脂肪的东西（肉类，油多的菜，果糖多的水果），也是会使你的体重不容易减下来的。
总而言之，控制饮食和运动减肥虽然健康也最快速，但是还是要科学合理。不然很可能你这样做很长一段时间都不见体重下降。最后我说一句，控制饮食和运动的办法，最主要的是控制饮食，运动在这里起到的主要是辅助作用，因此我建议你把更多精力放到控制饮食上，控制住自己每天少吃、每顿多吃点蔬菜。
许多人都会遇到如题目的问题一样，在控制饮食以及运动的情况下，体重为什么没有变化？那么我们如何来根据这种情况进行改善问题？其实当我们遇到了这种情况并不需要多么紧张，其实只要愿意下功夫，那么这种情况很容易的就可以破除掉。
那么首先我们要知道，想要减去体重的运动我们可以称为减脂运动，那么我们要知道减脂运动是对于形体上的针对于改变的运动，那么这种运动是不可能急于求成的，往往这种运动都会以月来计算，所以如果出现了问题，那么首先我们就要想是否是自己的时间未能达标？通常减脂运动一个月瘦去二到四公斤是合适的范围。
那么对于减脂运动时出现体重许久未变化的因素，我们要想是否是饮食出现了问题，因为每个人都有不同的摄入热量的大小，好比说一个八十公斤的人，那么他所需要的热量大概就是在2000到2500之间，那么如果是一个六十公斤的人来说，这个范围可能又会更小，所以不同的人都会有不同的摄入大小的量，那么这个时候我们就要看是否是自己的摄入量出现了问题。
其次我们就要考虑是否是自己在运动过程中遭遇到了平台期，那么平台期对于任何人来说都会有的，那么平台期绝大部份就是说对于自己的体重长时间的保持一种范围，无法增加也无法减轻，这个时候我们就要做到打破平台期，才能让自己的体重有变化。比如说如果你一直在使用跑步运动来进行减脂，那么我们就可以适当的讲跑步改成游泳，或者户外自行车运动。所以说出现了平台期，我们就要去打破平台期。
那么如果再遭遇到了体重无法下降的情况，我们不应该紧张，因为一旦不能把握好一个正常的情绪，那么就会对于大脑传达负面情绪，这种负面情绪对于我们在进行减脂运动时是非常有问题的，因为这种情绪会使我们对于之后的减脂运动产生消极情绪。
所以不论是哪一种问题，当我们遇到了体重无法下降的问题，我们不应该过于焦虑，应该保持好心态，从自己的计划中找问题，一成不变的计划是需要注入新鲜的东西，只有不断的让自己的身体处于无法适应的状态，我们才能成功的进行减脂运动的消耗。
节食瘦身，为什么体重还上涨