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冬笋烧肉怎么烧好吃
冬笋烧肉
的家常做法?
答:
料酒/老抽/生抽适量 步骤1 『食材』 五花肉/
冬笋
/葱段/八角/姜片 桂皮/香叶/葱结/黄冰糖/料酒/老抽/生抽 步骤2 五花肉切小块,焯水捞出备用 步骤3 冬笋剥壳后切滚刀块 步骤4 锅中水加盐,冬笋焯水捞出 步骤5 热锅冷油,倒入黄冰糖,炒出糖色 步骤6 下五花肉,迅速翻炒上色 步骤7 淋入料酒、...
笋烧肉
的做法是什么?
答:
1、五花肉切好块。2、准备好需要的香料。3、坐热炒锅,放油的时候,油要少,五花肉在焖
煮
的时候会有更多油析出。4、放入五花肉块,倒入料酒翻炒到变色。5、老抽要少放;生抽可调味,加入1大勺,不可多;蚝油更提鲜,半勺足以。6、加入没过五花肉的开水,中火先焖煮20分钟。7、我买的
冬笋
,若是...
新鲜
竹笋
的做法
视频时间 04:18
羊肉能跟
冬笋
一起烧吗
答:
辅料:纯净水 若干、食用油 半匙、调料:冰糖 几块、老抽 15毫升、生抽 8毫升、食盐 2克、鸡精 1克、卤肉料 小许、葱 适量、干辣椒 1块、姜 适量、
冬笋烧
羊肉的做法步骤 1、羊肉化冻,浸泡半天,切大块冷水下锅焯水。请点击输入图片描述 2、冬笋去壳洗净。请点击输入图片描述 3、取根部位置切滚...
新鲜
冬笋
的家常做法是什么?
答:
蒜4克、姜3克。1、
冬笋
去皮后切成片状。2、锅里烧开水,水开后放入冬笋片,煮五分钟捞出,用冰水浸泡。3、锅里倒入油,放入五花肉翻炒。4、放入葱、姜、蒜翻炒,同时加入半勺豆瓣酱。5、放入冬笋片、尖椒、红椒,翻炒均匀,出锅前淋少许生抽即可。6、出锅装盘,冬笋小炒肉即可制作完成。
牛肉炖
笋
的做法
答:
1.把牛肉放在清水锅里,加入洗净的部分葱、姜,大火烧开,除尽血水后捞出切丝;用温水把
冬笋
泡软、洗净,切丝;辣椒洗净,切丝;2.锅洗干净放入适量的油,扔了以后放入豆瓣酱和辣椒丝还有花椒,然后炒出香味以后加入剩余的葱姜,然后倒入高汤烧至出香味以后把料渣去掉。3.然后把牛肉丝放入锅里,倒入酒...
竹笋
炖肉
怎么
做
如何
做
好吃
答:
1.五花肉洗净切块,飞水后捞出沥干水分;2.3.
竹笋
去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干;4.准备葱姜蒜、大料、花椒、桂皮和干辣椒;5.五花肉入锅中用中小火慢慢将油煸出,这一步最好用防沾锅;6.直接在五花肉煸出的油中(嫌多的话还可以盛出一些)放入冰糖,小火将其煮至发黄冒...
如何
做出美味的
冬笋
?
答:
1、准备食材(木耳已泡发)2、猪肉切片,放入盐、蛋清腌制10分钟。3、
冬笋
去壳切片,木耳洗净撕小朵。4、锅中热水,放入笋片氽水去涩,捞出。5、锅中热油,放入肉片翻炒,放入一勺料酒去腥。6、待肉片炒至8成熟时,加入冬笋、木耳翻炒3分钟。7、加入盐调味。8、放入味精拌均匀。9、最后撒上...
冬笋红烧肉
,
冬笋烧
出来为什么有辣辣的感觉?
答:
冬笋红烧肉
,
冬笋烧
出来有辣辣的感觉,可能是配料有带辣味的材料。冬笋红烧肉的做法:一、材料 冬笋500g、五花肉500g、姜3片、葱一段、八角2个、香叶2片、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、盐适量 二、做法 1. 将五花肉洗净,切成麻将块大小,再次洗净,控干水分;冬笋外壳剥去,并削去根部的老皮,切...
苤蓝
冬笋红烧肉
的做法步骤图,
怎么
做
好吃
答:
五花肉 500g 苤蓝 300g 冬笋 500g 生姜 盐 李锦记红烧汁 料酒 苤蓝
冬笋红烧肉
的做法 笋剥去外皮放开水锅里煮5分钟,苤蓝切去外皮。五花肉切小块。冬笋、苤蓝切丁。锅内热油放入肉煸炒,同时放入生姜、料酒,煸炒肉变色加入盐,然后加入李锦记红烧汁煸炒一下上色,加水烧开小火焖40分钟。加入...
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