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咸鱼蒸着怎么做好吃
清蒸咸鱼
干的做法,清蒸咸鱼干
怎么做好吃
,清蒸
答:
1、将咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分
2、用刀将其切成小块,装盘 3、放上适量姜片 4、加入适量清水 5、入锅蒸4分钟 6、取出倒掉蒸出来的水
,去掉鱼干的咸味 7、然后再加入少许白糖 8、倒入适量料酒 9、再入锅蒸5分钟,出锅即可食用了 ...
腌好的
咸鱼怎么蒸好吃
家常
蒸咸鱼
的做法
答:
1、原料:腌制好的
咸鱼
500克,调料:猪油100克,盐1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香葱花10克。2、将咸腌制好的鱼提前置清水内漂2个小时捞出,切成3厘米宽的块。3、锅上火放猪油烧五成热,下咸鱼块慢火煎出香味盛出。4、将咸鱼块置
蒸
碗内,放入干椒粉、豆豉、盐...
蒸咸鱼怎么蒸好吃
又简单
答:
1、把
咸鱼
泡上,泡一个小时。2、切好的姜片放在鱼上,葱也放上,再放入一点料酒和糖。3、放入锅里
蒸
里蒸10分钟。4、姜葱切丝。5、把蒸好的鱼拿出来,姜、葱捡出来扔掉,放上葱姜丝,倒入酱油。6、油烧热,淋在上面,均匀地淋在葱姜丝上,鲜香可口的蒸鱼就做好啦。
咸白鳞鱼
怎么做好吃
答:
1、咸白鳞鱼干切成条状,浸泡2小时左右洗净备用;2、肉末加盐、油、生抽、姜末调味后平铺在盘底;3、放入洗净的
咸鱼
条,铺上葱姜丝;4、放入蒸箱,选择营养
蒸
,100℃蒸18分钟。5、取出淋上香油撒上葱花即可。
清蒸
咸鲅鱼
怎么做好吃
答:
一、把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡,这样咸鲅鱼里的盐分就会被泡出来,鱼肉也会更松软,好吃
。二、如果肉质变白了,则说明泡的时间长了,这样的鲅鱼嚼劲就不太好了。三、把萝卜洗净切条。四、接下来找一个合适的容器,一层咸鲅鱼一层萝卜条。五、再来一层咸鲅鱼,然后放适量的盐。六、大料掰开,...
咸鱼
和什么一起
蒸
比较
好吃
答:
一、
清蒸咸鱼
的做法 1、葱,姜,洗净。蒜去皮。将葱,姜,蒜切碎。2、咸鱼洗净切块用洗米水浸泡1小时,反复洗多次,控干水盛碗内,放葱白,姜,蒜,辣椒面,米酒,生抽,白糖,油。上锅蒸20分钟。3、蒸好的咸鱼撒上葱花,淋上烧至6成热油即可。二、咸鱼豆腐煲的做法 1、咸鱼段用温水洗净切成...
咸鱼清蒸着怎么做好吃
?
答:
1、主辅料:
咸鱼
,萝卜干。2、把萝卜干泡软洗净。3、把咸鱼切段,用清水浸泡后洗净。4、把浸泡好的咸鱼切条。5、把咸鱼条摆入碗底。6、放一层萝卜干。7、再放咸鱼、萝卜干;依此方法摆完。8、上面放葱姜,加适量蚝油。9、锅烧开水,将其放入锅中。旺火
蒸
制15分钟。10、把蒸好的咸鱼萝卜干...
蒸
咸青鱼
怎么做好吃
,蒸咸青鱼的家常做法
答:
1.先把青鱼洗净,去的鱼鳞。2.把内脏取出来,把鱼洗净。3.切成两段,在鱼的两面都切一字刀。葱切段、姜切成片,把葱、姜和鱼放到一起,再放入料酒、盐腌制10分钟 4.把腌好的青鱼放入盘中,再放入葱、姜片。5.锅里放适量水,用大火烧开,放入青鱼
蒸
制。6.大火蒸10分钟,关火后取出来把原汁...
蒸咸鱼的做法,
蒸咸鱼怎么做好吃
,蒸咸鱼的家常做法
答:
蒸咸鱼
的做法图解88.盖上保鲜膜入锅内蒸,先大火烧开锅转中火蒸半个小时即可 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:没有厨房用纸可将泡好的鱼提前捞出沥干水分也行,蒸时一定要盖上保鲜膜,不然水蒸汽进到鱼里了,不
好吃
。跟玉米面稀饭或是玉米面饼子一起吃,真
好吃
,想起小时候我妈做的咸鱼饼子了,...
蒸咸鱼
的做法窍门
答:
怎么蒸咸鱼
材料嫩豆腐1盒。 咸鱼1条。 五花肉40克。 辣椒丝1根。 姜2片。 调味料酱油2大匙。 米酒1大匙。制作1 咸鱼去头、尾,片下两面鱼肉,切成8块备用。2 豆腐切1厘米厚片。3 五花肉切细丝。4 辣椒及姜切细丝。5 将豆腐先排于盘底,续放咸鱼,于中段分别撒上五花肉丝,辣椒丝与姜丝。
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