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如何做番茄炒茄子
茄子
和
番茄怎么炒
答:
锅中热油,放入茄子炒至变色后加入生抽炒匀。加入番茄翻炒出汁
,然后加入盐,蚝油,陈醋。炒匀后关火,放入葱蒜炒匀即可。
西红柿炒茄子
的做法?求回答!!
答:
总觉得其它做法茄子洗油多了,油腻又不健康。结婚后吃到婆婆用
西红柿烧
的茄子也很不错哦,而且据说,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚 类。也许外面大厨做的茄子过油炸更正宗,可总觉得自家
做茄子
才健康呢。
做茄 子
时一定不要用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,才可以有效地保持茄子 的...
番茄炒茄子怎么做
好吃
答:
1.茄子洗净后切成菱形块 2.西红柿切大块、青椒切片备用。3.锅内放油烧热,4.将茄子块倒入锅中煸炒。5.加入盐煸炒至茄子变软
,加入西红柿继续煸炒。6.煸炒至西红柿软烂,加入糖 酱油继续煸炒均匀。7.放入青椒煸炒均匀,勾入薄芡加入蒜碎炒均即可。
关于
西红柿烧茄子
的四种家常做法
答:
1.
番茄烧茄子
:将茄子切成块状,用油炒熟,备用。锅中加入油,放入蒜末、番茄煸炒出香味,倒入炒好的茄子块,加入盐、糖、酱油调味,炒匀即可。2.
茄子烧
番茄:将番茄切成块状,备用。锅中加入油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,倒入切好的茄子块,炒至变软熟后加入番茄块,加入盐、糖、酱油调味...
茄子炒番茄怎么做
好吃
答:
步骤 1 一个
茄子
,洗干净。2
西红柿
洗干净。3 把茄子削皮切片。4 切成丝放进盆里用水洗2遍.5 西红柿切好。6 辣椒,洋葱切好。7 锅里放油,热了把洋葱,辣椒煸一下。8 把茄子放进去翻
炒
。9 把西红柿放进去继续翻炒,把调料放进去。10 把酱油放进去。再把拍好的蒜瓣放进去味道会更好。11 ...
西红柿烧茄子
的四种家常做法
答:
做法 1、
西红柿
用开水烫,然后去皮,切成块 2、茄子切成滚刀块,撒上盐拌匀,静置20分钟。逼出的水用手挤干净~~~3、据说这是
炒茄子
的省油法之一哦……只是我感觉盐撒多了,用水冲了下再挤,是不是代表那20分钟相当于无效了 4、蒜头拍碎,去皮切成蒜粒,锅中热油,放入茄子翻炒,成两面微焦 5...
西红柿
和
茄子怎样做
好吃!
答:
做法:1.长
茄子
洗净后,切丁,茄子不要去皮,营养都在皮里 2.切好的茄子里,调入1勺盐,抓匀后,腌制10分钟,到出里面的水,这样处理之后,茄子就不容易吸油了 3.
番茄
1个洗净后,切成番茄丁,建议不去皮 4.尖椒去蒂去籽,洗净,切丁 5.大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎 6.炒锅烧热,倒入适量植物...
番茄炒茄子
家常做法
答:
做法如下:1、准备好主要的原料,圆
茄子
比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、西红柿切成滚刀块(不容易伤到手,这是我从一个基本不会做饭的亲戚身上吸取的经验)。4、茄子切成小块。5、锅里面放油,先放进去小葱炒香。6、然后放进去
西红柿炒
出来一点汁水。7、放...
茄子炒番茄怎么做
好吃,圆茄子炒番茄的家常做法
答:
具体步骤 第一步 1.准备好所用食材 第二步 2.锅里放油烧热,茄子耗油,多放油,撒少许花椒 第三步 3.沸油后倒入
茄子炒
至均匀 第四步 4.倒入
西红柿
继续煸炒 第五步 5.西红柿微烂时加入鸡精 第六步 6.炒至鸡精入味 第七步 7.放盐继续炒 第八步 8.加白糖 第九步 9.最后放蒜 第十步...
番茄茄子
的做法大全
答:
1. 清
炒番茄茄子
:首先将茄子切成块状,放入开水中焯水煮熟,备用。然后取锅加油,热油后放入蒜末炒香,加入番茄翻炒,待番茄变软后加入适量盐和糖调味。最后放入焯水煮熟的茄子块,翻炒均匀即可。2. 鱼香茄子:需要准备茄子、肉馅、葱姜蒜、干辣椒等材料。茄子切块焯水备用,热锅加油后放入葱姜蒜炒...
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