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宝宝稀饭里放碱的危害
宝宝稀饭里放碱的危害
答:
放碱会损失稀饭中的营养成分,而且碱吃多了还会产生一定的胃酸,对胃部有不好的影响
,所以稀饭里放碱是不科学的烹饪方法。
稀饭里放碱的危害
答:
放碱会损失稀饭中的营养成分,而且碱吃多了还会产生一定的胃酸,对胃部有不好的影响
,所以稀饭里放碱是不科学的烹饪方法。食碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,增进食欲。意见建议:食碱属于无机物,本身没...
婴儿
能吃
碱稀饭
吗
答:
另外宝宝吃碱稀饭过量,
还会导致胃酸分泌增加,中和胃酸,从而会引起胃炎
,而宝宝一旦患上了胃炎,就会影响宝宝的食欲,导致宝宝
胃痛,甚至会导致宝宝体重下降,身体消瘦
。因此宝宝需少吃点碱稀饭。宝宝除了要少吃碱稀饭,其他食品也不能多吃,即使是很有营养的食物也不能吃多,因为宝宝消化很弱,如果吃的...
煮
稀饭
为什么要
放碱
?这样做
有什么
好处和
坏处
?
答:
尤其是在含有豆类的
稀饭
中,更是每煮必
加碱
。这样确实可以大大加快煮熟的时间。但是,同时却使稀饭中的营养成分受到一定程度的损失。这是因为在高温条件下,碱性环境会使米中的维生素 C和维生素B1、B2遭到严重破坏。而米中的维生素B是人体维生素B的主要来源之一。所以,稀饭中加碱是不科学的烹煮方法。
煮
稀饭放碱有什么危害
?小孩可以常吃吗?
答:
原理是:碱破坏了淀粉和蛋白质的长链,现象是
稀饭
容易烂。碱在破坏淀粉和蛋白质的同时,破坏了维生素等成分,所以所煮稀饭时
加碱
不科学,但对身体没有直接
害处
。常吃不益!!小孩子在发育,最好少吃啊
稀饭碱放
多了还能吃吗 稀饭碱放多了还可以食用吗
答:
2、做稀饭放碱不只有好处,还有很多的危害,在高温条件下,碱性环境会使稀饭中的维生素C和维生素B1、B2遭到严重破坏,而大米是人体中维生素B的主要来源之一。3、放碱会损失稀饭中的营养成分,
而且碱吃多了还会产生一定的胃酸,对胃部有不好的影响
,所以稀饭里放碱是不科学的烹饪方法。
稀饭放
小
苏打
小孩可以吃吗
答:
可以吃的,但不建议吃太多,对小孩肠胃影响大
熬粥
放碱
好不好
答:
不要加碱不但没有
坏处
,反而还有利于营养的吸收维生素B1维生素B2尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易;1这是不好的,煮粥忌放碱,虽然放一点碱熬出的粥会胶稠点好看点,但会破坏一定的营养成分,如小孩最好少喝
加碱的
粥一般早点摊的粥都
放碱的
很多人习惯煮粥时放入一点碱,因为...
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