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家常炖羊排怎么做好吃
炖羊排
的
家常
做法大全 炖羊排的烹饪方法
答:
1、山药
炖羊排
材料:羊排800g,山药500g,胡萝卜半个,葱,姜,盐,醋,香菜,胡椒粉。做法:将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑。开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜,大火烧开后撇去泡沫。分别放入胡...
如何用砂锅
炖
出一锅漂亮的
羊排
/排骨?
答:
热锅倒油中小火,第一次下入葱姜炒出香味 放入
羊排
煸炒至羊油渗出 第二次放入香叶、桂皮、八角、干辣椒、青红花椒炒出香味 第三次放入蒜片和小米辣椒,翻炒至羊排缩小,微酥香 倒入黄酒、生抽、老抽、加点冰糖翻炒均匀并上色 倒进电砂锅,加入平过羊排的热水,调焖煮键1小时20分钟 羊排焖煮剩下...
羊排
的做法
答:
选用新鲜
羊排
,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火
炖
5-10分钟,加入少许花椒和姜片(目的是去惺),改小火炖大约1小时,其实要是羊羔肉40分钟就...
怎么做羊排好吃
又简单易学
答:
具体做法如下:将小葱切碎,青红椒切碎,生姜,大蒜拍扁剁碎备用,
羊排
拆分成小块,起锅加入羊排,加入羊排2倍的清水,加入姜片,料酒,加入八角,桂皮,香叶,草果,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火
炖
一个小时,炖好的羊排捞出,沥干水分,再起锅,加入青红椒碎,姜末,蒜末,小火炒香,然后倒入羊排...
怎样
清炖羊排
答:
清炖羊排
的做法很简单,想吃的话可以在家里做。下面小编就介绍几种做法给大家。做法一 主料 胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法 1、准备好所有原料。2、姜切片,羊排清洗沥水切成段,在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。3...
家常炖羊排
最简单方法 如何做炖羊排
答:
1、材料:
羊排
7两、羊腿肉切块4两、胡萝卜中等大小3根、姜片4-5皮、桂皮一小块、八角两粒、香叶2-3片、陈皮、干红尖椒两个、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。2、羊排羊肉块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫。3、锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干。4、炒好的羊排移入砂锅...
炖羊排
汤的
家常
做法
答:
下面就会具体的说,
做羊排
汤的
家常
做法。工具材料:白萝卜 一个 羊排 适量 香菜 少许 盐 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 数粒 八角 一粒 小茴香 4-5粒 操作方法 01 羊排洗净,开水焯水,水中加入几片生姜,几根葱段,倒入少许的料酒,烧开焯水2-3分钟,不能盖锅盖,让羊排的腥味挥发一些...
如何
炖羊排好吃
又简单
答:
清炖羊排
的做法 切好羊排 羊排中倒入冷水,加料酒、花椒(去膻味),同煮,开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。调料很简单,葱姜是少不了的,听说放柠檬(橘子皮亦可)可以去膻味,八角、香叶少许(也可以不放,不然香料的味道会抢了羊肉的鲜香,不放味道更清淡)焯过水的羊肉放入...
清炖羊排怎么做
?
答:
清炖羊排步骤1 清炖羊排的做法大全 准备材料,胡萝卜削皮切块 步骤2 清炖羊排的做法图解 羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出 步骤3 清炖羊排的
家常
做法 将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮 步骤4 清炖羊排的简单做法 放入姜片 步骤5
清炖羊排怎么
吃 再放入陈皮...
羊排
做法大全
家常
做法大全
答:
一、烤
羊排
1、将
羊排
放入盆中,倒入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜腌制半小时以上。2、把腌好的羊排摆放在烤盘中,放入预热好的烤箱,上下火190度烤10分钟。3、利用烤羊排的时间,把烧烤料、孜然粉、植物油倒入碗中,将剩余的腌肉料也倒入碗中搅拌均匀。4、拿出羊排重新铺到锡纸上,正反面都刷一...
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