00问答网
所有问题
当前搜索:
干煸大头菜的做法窍门
干煸大头菜
干煸大头菜的做法
答:
步骤1 准备食材:
大头菜
、干辣椒10克、油适量、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2 大头菜洗净撕小块。步骤3 干辣椒切段。步骤4 蒜切末。步骤5 小葱切葱花。步骤6 首先起锅烧油,放入、干辣椒、蒜末炒香,再放入大头菜翻炒均匀。步骤7 然后锅中加入盐、生抽、鸡精调味,翻炒...
干煸大头菜的家常
做法干煸大头菜的
家常做法怎么做
答:
1、将大头菜洗干净,切成块状,放在篓子里沥干水分,葱姜蒜切成小段,五花肉洗净切小片
。2、锅中倒入油,烧开后倒入葱姜蒜、干辣椒煸炒爆锅。3、然后倒入五花肉,煸炒至五花肉变黄散发香味,然后倒入味极鲜翻炒.4、最后将沥干水分的大头菜倒入锅中,迅速翻炒,炒至快7分熟时倒入生抽、耗油、盐等辅...
干煸大头菜的做法
步骤图,干煸大头菜怎么做
答:
干煸大头菜的做法
大头菜撕好,洗净,用手攥一攥,备用 起锅,热油,放入葱姜干辣椒爆香,加入耗油,翻炒一小会 加入大头菜,翻炒,使耗油与大头菜混一下,翻炒期间,用铲子压一压大头菜 炒到七八成熟,加入盐,糖,孜然,翻炒一会出锅就行了 小贴士 火要大,火小了就会炒出很多水耗油别放少了...
干煸头菜的
家常
做法
是什么?
答:
干煸大头菜的做法:
1、将大头菜洗净切块。2、用开水焯一下。3、将葱姜蒜切好,干辣椒切段。花椒大料也准备好备用
。4、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。5、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。6、大头菜入味后即可出锅食用。
干煸大头菜怎么做好吃,
干煸大头菜的
家常
做法
视频时间 00:27
大头菜怎么做好吃,
干煸大头菜的
家常
做法
答:
做法
1、
大头菜
切细条,泡在冷水里,中途换3次水。2、泡到没有了咸味,淋干水。3、热锅加入油,倒入蒜蓉,爆香。4、倒入大头菜条翻炒10几分钟,加入盐入味。5、最后滴入几滴香油拌匀。6、放到有盖子的碗里,吃不完盖上盖子放到冰箱里。7、吃粥和吃饭的时候吃一些,开胃下饭,利湿解毒,开胃...
干煸大头菜的做法
答:
1.切大头菜片时,一定要注意将坚硬的边缘部分削去,避免影响口感。2.煸炒过程中火候要适中,时间太短容易导致大头菜不够酥脆,时间过长会破坏菜品的口感。3.在加入调味料时,要适量加水调节厚度,不要糊锅。总结:这道
干煸大头菜
味道鲜美、口感酥脆,是一道非常适合家庭食用的菜品。制作起来非常简单,而且...
关于青岛
干煸大头菜的
问题~~急
答:
先把
大头菜
给撕成小块,最好不用水洗,之后锅里放油,加热,放入干辣椒、花椒、八角之后放入大头菜,大火炒,放入醋、少许唐、如果可以的话,放电耗油也可以,之后放盐、味精,起锅 按就是这么做的,味道也不错,一定要用手撕碎菜叶,不要用刀子切,会破坏味道的,不用水洗就是不要洗的意思 ...
急需
干煸大头菜做法
答:
干煸大头菜
应该是 先把头菜切成菱形块 ,不要太小了,洗净 锅烧热,放油约600克,油温3 4成热下头菜,断生后捞出,漓尽油.锅内留适量油 放干辣椒段 葱花 姜末 蒜容 ,煸出香味,速放头菜大火煸炒.7成熟放盐 鸡精.翻炒2下放味精 香油出锅.注意 辣椒不要炒糊 ...
头菜
怎么做好吃?
答:
头菜可做成
干煸大头菜
、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。以西红柿炒大头菜为例,
做法
如下:一、原料:西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。二、步骤:1、西红柿洗净切块,大头菜手撕成大块,洗净控干水分。2、锅内放油,油热时放入姜蒜...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
干煸大头菜正宗做法窍门
干煸大头菜的做法大全家常
干煸大头菜怎么做好吃窍门
红烧大头菜的做法窍门
饭店干煸大头菜的做法
大头菜的做法大全家常
干煸头菜的家常做法
红烧大头菜的做法
大头菜的做法