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干煸大头菜 干煸大头菜的做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-27
步骤1
准备食材:大头菜、干辣椒10克、油适量、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤2
大头菜洗净撕小块。
步骤3
干辣椒切段。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先起锅烧油,放入、干辣椒、蒜末炒香,再放入大头菜翻炒均匀。
步骤7
然后锅中加入盐、生抽、鸡精调味,翻炒2分钟。
步骤8
最后盛入盘中,撒上葱花即可。
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干煸大头菜的做法:
1、将大头菜洗净切块。2、用开水焯一下。3、将葱姜蒜切好,干辣椒切段。花椒大料也准备好备用
。4、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。5、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。6、大头菜入味后即可出锅食用。
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