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怎么把熟了的五花肉做红烧肉
已经
煮熟的
猪肉可以
做红烧肉
吗
答:
1、准备好
煮熟的五花肉
。2、切成大小一致的块。3、放在锅内煎。4、放入生姜。5、放八角草果各一个,香叶一片。6、放冰糖。7、加料酒。8、加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐。9、加米醋。10、加水继续炖。11、直至肉变软糯汤汁收干即可。
怎样
用熟肉
做红烧肉
答:
1、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。2、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。3、至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。4、先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入
五花肉
小火煸炒。5、煸炒至五花肉出少许油脂,并均匀上色。6、加入清水,水量刚没过肉块。加入盐,生抽...
五花肉煮熟怎么做红烧肉
视频时间 01:00
把肉煮熟了
还可以
做红烧肉
吗
答:
可以做红烧肉。
其实焯水基本就快熟了
。食材:猪五花肉500克。辅料:食用油5毫升,冰糖适量,葱2段,姜2片,八角适量,花椒适量,生抽5克,老抽5克,料酒3克,盐3克,水150毫升。1、五花肉切块。2、放入凉水锅焯水去血沫。3、起锅放油、葱、姜、八角适量。4、倒入五花肉翻炒。5、加入老抽、生抽、...
怎样
用熟肉
做红烧肉
答:
吃着碗里望着锅里的
红烧肉
的做法 1、将带皮
五花肉
斩成麻将块大小,洗净控干水分 2、准备炖肉料,葱切大段,姜切片 3、炒锅倒油,大火,油热后(油锅轻微冒烟),将炖肉料和葱姜下锅,翻炒至出香味 4、将肉块下锅翻炒 5、炒到变色之后连同炖肉料一起盛出 6、将锅洗净,重新倒油,用最小火...
煮好
的五花肉怎么做红烧肉
的做法
答:
流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里
红烧肉
煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加30克白砂糖,加入15克盐,并用勺子快速搅拌。3-4分钟待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。流程三:锅里放油150克,待油...
怎样
用
五花肉做红烧肉
呢?
答:
1、
把五花肉
治净,切成4厘米大小的块,下锅煸去部分油脂,再按烹制红烧肉的方法
制作
成菜。2、净锅放油烧热,
把红烧肉
块裹上脆皮粉,入锅炸至皮脆,倒出沥油。3、锅留底油,下入干辣椒节、花椒炒香,倒入炸好
的红烧肉
和麻花节,加少许盐炒匀,即可装盘。特色:这里
将红烧肉
经过改良,加入了...
煮熟了的肉怎么做红烧肉
答:
清水适量、食用油少许。步骤:1、先
把熟五花肉
切成2厘米见方的块。2、炒锅上火倒入少许油,煸香八角。3、倒入细砂糖,煸炒到微黄色即可。4、下入肉块煸炒,把肉块煸炒到耗干水份颜色透亮,表面微黄。5、并开始出油后烹入黄酒,倒入酱油翻炒。6、炒到黄酒挥发,酱油均匀的吸附在肉块上为止。
平时吃的
红烧肉
是
怎么做的
答:
第一步:先将五花肉清洗干净,再冷水放入锅中,放入生姜的边角料和几个葱片,加入2汤匙的料酒去腥增香,然后盖上锅盖,开火
将五花肉煮熟
!第二步:等五花肉煮熟之后,捞出放凉至不烫手,再根据自己的喜好,改刀切成均匀大小的长方条,但不建议切得太小块,
煮熟的五花肉
比较好切,形状也能切得比较方正...
红烧肉
具体做法
答:
步骤step 1 准备好
红烧肉
所需的食材,这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做 步骤step 2 五花肉事先用冷水浸泡出血水,洗净,切2厘米见方的块 步骤step 3
将五花肉
倒入冷水锅中,加入2片姜、几颗花椒粒,水开后焯烫3分钟 步骤step 4 将五花肉捞出,将水分沥干备用 步骤step 5 锅加倒入...
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