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怎样做冻扇贝肉好吃又简单
无壳
冻扇贝肉
的家常做法
答:
1、先将
扇贝肉
自然解冻清洗干净备用,木耳提前泡开,淀粉用小碗40毫升左右的水化开。2、蒜剁碎,菜椒切块备用。3、起锅烧油,放入蒜末爆香。4、倒入彩椒和木耳翻炒一分钟。5、倒入洗净的扇贝肉大火快炒。6、翻炒几下,倒入生抽,料酒,蚝油,糖,翻炒均匀。7、倒入准备好的水淀粉,汤汁炒出黏稠...
冷冻扇贝肉怎么做好吃
答:
冷冻扇贝肉好吃
做法如下:1、做法一:准备用料。扇贝、辣椒、姜、大蒜、蚝油、酱油、料酒。将冷冻的鲜贝肉剪掉黑砂包,处理干净焯水备用;清洗好辣椒、大蒜、生姜;辣椒切滚刀块,生姜切丝,大蒜拍碎;热锅凉油,入几颗花椒爆香弃之,放入大蒜爆出香味,放入扇贝翻炒;加入料酒,蚝油,少量清水焖煮三分...
买了
冻
的
扇贝肉
,
怎么做
着吃?
答:
可以炒。家常小炒
扇贝肉
超市买回来的小扇贝肉清洗干净 准备好生姜,大蒜,干辣椒 洋葱,青椒切块备用 水烧开,倒入适量料酒,把扇贝肉焯水1分钟,去腥 热锅凉油,下姜蒜辣椒爆香,下洋葱煸炒 加1勺豆瓣酱翻炒,再倒入青椒 倒入料酒,生抽,白糖,盐,最后加入小扇贝肉继续翻炒,出锅前加适量胡椒...
冷冻扇贝肉怎么做好吃
?
答:
1、准备好材料,
扇贝
解冻处理干净,然后加适量的料酒,盐,葱姜,胡椒粉腌制20分钟入味,去腥。2、完成上一步后,将葱姜去除,多余的水分倒出去,加适量的淀粉。拌匀备用。3、完成上一步后,锅里加适量的植物油,七成油温将扇贝放油锅中炸。4、完成上一步后,炸两边金黄就可以。捞出控油.吃的...
买了
冻
的
扇贝肉
,
怎么做
着吃
答:
1、将芹菜、辣椒、蒜分别洗净切段,切好备用。2、
冻
过的
扇贝
放水里解冻,捞起放到煮沸的开水中过一遍,然后捞起备用。3、姜、蒜、干辣椒、小辣椒洗净切段备用 4、五花肉洗好切薄片。倒点油热锅之后下锅翻炒五花肉,五花肉稍变金黄色装盘起锅。5、倒油把姜、蒜、干辣椒、指天椒放入锅中爆香,接...
冷冻扇贝肉的做法
冷冻扇贝肉怎么做
答:
1、
冷冻扇贝
应该自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的
扇贝肉
腌制片刻。2、小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐和鸡粉调匀。3、粉丝用温水...
超市买的
冷冻扇贝肉
该
如何做
?
视频时间 00:41
冻扇贝肉
的家常做法是什么?
答:
1、
扇贝肉
取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。2、盘底倒料酒。3、铺上葱花和姜丝。4、处理干净的扇贝肉摆盘里。5、再撒上葱花和姜丝。6、醋、味极鲜和盐调匀,淋扇贝肉上。7、蒸锅烧开水,盘子上盖小碟,放蒸锅屉上,盖上锅盖,加热5-8分钟。8、蒸好后去掉小碟,拣出姜丝和葱花,倒掉多余...
无壳
冻扇贝肉
的家常做法
答:
1.无壳
冻扇贝肉
一包;2.葱末适量;3.姜末适量;4.蒜末适量;5.盐适量;6.胡椒粉适量;7.料酒适量;8.生抽适量;9.鸡精适量;10.橄榄油适量。做法:1.将无壳冻扇贝肉用清水浸泡20分钟,去除碎屑、沙子和异味,沥干备用;2.热锅凉油,将葱姜蒜末爆香,加入少量料酒,倒入无壳冻扇贝肉快炒几...
冷冻扇贝肉怎么做好吃
答:
3/5分步阅读
冷冻扇贝
自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的
扇贝肉
腌制片刻。2/5 小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐和鸡粉调匀。3/5 ...
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