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手撕白菜凉拌菜怎么做
手撕
包菜
怎么做
好吃?
答:
一、
拌凉菜手撕
包菜食物提前准备:包菜一个,蒜头,朝天椒,麻椒适量,油,盐,醋,生抽酱油,芝麻油适量。方式流程:1.将包菜清洗,拿手掰成小块清洗,蒜头剁碎,朝天椒剪段备用;2.将包菜放进开水中汆烫一下,随后捞起来太凉,控干后放进器皿中;3.添加蒜末,随后用滚油进行爆香朝天椒和麻椒后淋...
手撕
包菜的三种家常做法
答:
1、将包菜洗净,用手撕成小片洗净,大蒜切碎,辣椒剪段待用
;2、将包菜放入沸水中汆烫一下,然后捞出过凉,沥干后放入容器中;3、加入蒜泥,然后用热油爆香辣椒和花椒后淋上上面;4、最后加入醋,养,生抽和香油拌匀即可。小贴士 吃的脆还是吃的软,就有自己汆烫的`时间决定了。正宗炝炒手撕包菜...
凉拌大白菜的正宗做法
凉拌大白菜怎么
做法
答:
1、食材:
大白菜
3叶,红辣椒3个,香油适量,盐适量,醋适量,糖适量。 2、首先将大白菜掰开3叶子,清洗干净。3、
手撕
成小块。4、辣椒切片。5、大白菜焯水后放入油、盐、醋、白糖、辣椒腌制即可。
在哈尔滨吃过一道叫做
手撕拌菜
的菜,很好吃,你知道
怎么做
吗?_百度...
答:
做法:将白菜帮片一下用刀切成细条预留,红薯粉条用温小水泡好,鸡脯肉煮开掰成丝,胡萝卜和黑木耳也切成丝
,海蜇皮切成细条自来水多冲一洗几回预留。取一整洁凉拌菜盆把配菜好一点的原料倒进盆中,增加蒜泥,盐,鸡精,白砂糖少量,醋,芝麻油,油辣子,芥末油少量,香莱段搅拌匀称摆盘就可以,这...
四川
手撕
大头菜的做法
答:
四川
手撕
大头菜的做法 材料:
大白菜
心1个蒜末适量姜末适量花椒粉适量盐适量鸡精适量香醋适量香油适量辣椒油适量做法:将大白菜心洗净,切成细丝,放入盆中,加入适量盐,揉搓均匀,腌制10分钟左右,使其出水。将腌制好的大白菜心挤干水分,放入碗中,加入蒜末、姜末、花椒粉、鸡精、香醋、香油、辣椒油,...
圆
白菜凉拌怎么做
好吃
答:
圆
白菜凉拌
做法如下:方法一:1、圆
白菜手撕
大块。2、焯水,不要煮太烂,口感不好。过凉水,捞出,攥干水。3、辣椒,葱,蒜头剁碎。4、以上加入拌匀,淋上香油。原料:圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。方法二:1、圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。2、下热水锅...
手撕白菜怎么做
答:
1)圆
白菜
用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入冷水过凉后沥干,再用
手撕
成小片儿.大蒜切成末备用。2)锅烧热后倒入油,待油5成热时放入干红辣椒和蒜末,煸出香味后倒入圆白菜片儿,淋入料酒,米醋,调入白糖和盐,翻炒均匀后即可。超级罗嗦:将圆白菜烫软过凉后再用手撕成小块,尽量避...
手撕白菜
心的做法
答:
手撕白菜
心的做法如下:1. 准备一颗新鲜的白菜心,将其洗净后沥干水分备用。同时,准备适量的调料,如蒜末、生抽、盐、醋、辣椒油等。2. 将白菜心用手撕成小块,放入一个大碗中。加入蒜末、生抽、盐、醋、辣椒油等调料,充分拌匀,使每一块白菜心都均匀沾上调料。3. 拌匀后,腌制10分钟左右,让...
四个要点帮你做出好吃的
手撕
圆
白菜
答:
一、选材 北京本地有一种长圆形的圆
白菜
,最适合做这道菜。它和平时常见的圆白菜长得略有不同,不仅形状不够浑圆,叶片包得也不太紧实,有些松松散散的感觉,外层叶片的颜色也更绿一点,而里面的叶片则略微发黄。如果买菜时遇到长成这样的圆白菜,一定不要放过它,用它来
做手撕
圆白菜,是最佳的食...
的做法,
凉拌白菜
丝
怎么做
好吃,凉拌白菜丝的家常做法
答:
醋溜白菜,把洗干净的
白菜手撕
成小片,用干辣椒、蒜末、姜末和花椒粒炝油锅,出香以后,立马趁辣倒进白菜,快速翻炒几下,沿着锅边浇下酱油和香醋、盐、少许白糖混合成的料水,最多再翻炒一两分钟即可起锅。火腿炖黄芽菜 这是一道淮扬菜,清朝的袁枚就曾将其做法记述于自己作品《随园食单》中,...
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