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榨菜拌
凉
拌榨菜
的做法步骤
答:
1、用料:
榨菜
半个、香菜2根、香油少许、盐3克、香醋3克、蒜子6粒、干红辣椒3-5个、白糖少许、油10克。2、准备好榨菜、大蒜子、香菜、干辣椒。3、先将榨菜洗净切成薄片。4、再将榨菜片切成细丝,用清水浸泡,备用。5、将香菜切末,留一点垫底,蒜子切末,干红辣椒切末。6、将榨菜丝焯水,然后将焯...
拌榨菜
丝的做法
答:
1、准备食材:
榨菜
买来用清水浸泡两个小时,去除咸味,再洗干净。2、将食材全部切丝,放入碗中。3、锅里放油,放入干红辣椒,小火至辣椒呈红枣色。4、将辣椒夹出放在榨菜丝上。5、将油烧至冒烟,浇在榨菜上。6、加入一汤匙醋,加入糖,加入蘑菇精,搅拌均匀,装盘。
榨菜拌
海带如何做又脆又香?
答:
拌合:将处理好的海带丝、榨菜丝放入大碗中,加入蒜末、辣椒末、香菜等辅料,倒入调好的调味汁
,然后用筷子轻轻拌匀,让每一丝海带和榨菜都裹上调味汁。腌制:将拌好的海带榨菜放置一旁,让其腌制10-15分钟,让味道充分渗透。最后调整:腌制好后,尝一下味道,根据个人口味进行最后的调整。如果觉得不...
新鲜
榨菜
怎样凉拌好吃
答:
香油,醋,糖适量 凉
拌榨菜
丝 1 买来的榨菜洗净 2 切成丝,加入配料就OK了;切成丝,用开水浸泡半天,然后加盐,耗油,辣椒油跟炸过的花生碎,搅拌均匀;2胡萝卜榨菜菜分别切细丝,拌入盐白糖米醋35分钟后,
榨菜拌
豆腐的做法榨菜拌豆腐怎么做
答:
榨菜拌
豆腐的做法:1、将榨菜放入冷水中浸泡一下,然后取出挤干水分,切成细末;2、准备一个小碗,加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蚝油、香油、白糖,搅拌均匀;3、取出内酯豆腐,倒扣在盘子里,淋入搅拌好的调料汁,放香菜即可。小贴士:内脂豆腐可以有丰富的营养物质,可以提高体质,还可以有滋补气血的作用...
榨菜拌
豆腐的常见做法榨菜拌豆腐怎么吃好榨菜拌豆腐的制作方法和配料...
答:
榨菜豆腐特色:质地嫩滑,教你怎么做
榨菜拌
豆腐,怎么做榨菜拌豆腐好吃。1.将一盒豆腐放入托盘中,用刀横着切(每刀间隔2cm),再竖着切(每刀间隔2cm),切到一边。2.榨菜、皮蛋切块,放入碗中,加盐、味精、酱油、香油,拌匀,浇在豆腐上。泡菜腐乳制作小贴士:这道菜的豆腐是一盒豆腐和一盒小糊——...
凉
拌榨菜
丝是一种咸菜,凉拌榨菜丝的做法是什么?
答:
第一步:首先将新鲜的
榨菜
头洗净去皮切丝,越细越入味,然后加适量食盐腌制10-15分钟备用。第二步:将红米椒切成碎末放入碗中,然后加入白醋和白砂糖,将白醋和白砂糖以2:1的比例配好之后倒入米椒中,搅拌均匀,是白砂糖完全溶解为止。第三步:将腌制好的榨菜头用凉开水冲洗一下,味道已经进入里面了...
凉
拌榨菜
的做法,凉拌榨菜怎么做好吃,凉拌榨菜
答:
鲜
榨菜
头 500 油辣椒 10 大蒜 两小瓣 生姜 2 花椒 少许 酱油 适量 盐 适量 芝麻油 2--5 麻油 少许 菜籽油 5---15 醋 少许 凉拌鲜榨菜的做法 把鲜榨菜头洗净切丝,放小盆放盐掩10分钟,挤干水,挤干水榨菜放小盆备用 现在我们加入备好的材料,搅拌均匀即...
凉拌鲜
榨菜
怎么做口感更好?
答:
拌和调味:将焯好水的
榨菜
沥干水分,加入调好的调味料,用筷子或者勺子轻轻拌匀,让每一片榨菜都裹上调味料。拌和时要轻柔,避免破坏榨菜的结构。腌制入味:将
拌
好的榨菜放置一旁,让其腌制10-15分钟,让调味料充分渗透进榨菜中,使榨菜更加入味。再次调整:腌制后的榨菜可以根据个人口味再次调整味道,...
鲜
榨菜拌
海带怎么做
答:
1、原料:鲜
榨菜
、海带丝、芝麻辣、味极鲜酱油、醋、鸡精、香油。2、干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水。3、把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂。4、把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜吃盐比较多,用清水冲洗掉浮盐,然后挤干。5、煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝...
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