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滑肉片怎么做的
滑肉片怎么做
答:
大葱
滑肉片的
做法 1.大葱剥去外皮去掉葱头洗净,里脊肉切片 2.大葱斜刀切片,肉片加生抽、葱姜末拌匀,放玉米淀粉再拌匀腌2分钟,这样处理的肉片非常的嫩 3.锅内加植物油,温热的时候放入肉片,用筷子不断的划散 4.肉片发白加酱油提色 5.倒入大葱大火翻炒 6.大葱一打蔫马上加盐调个味,即可出锅...
滑肉片怎么做
啊
答:
滑肉片的做法
1.猪肉切片,加点盐,抓匀。加个鸡蛋,抓匀。腌制一会,她放了味精,我家不吃就不放了。2.淀粉用温水泡一会
。3.用手捏的细一点,放肉。4.粉肉混合。5.开水下定型,捞出来放凉水里,再下到火锅底料里。
滑肉片的
做法
答:
做法:1、 将白菜用坡刀片成片,木耳择洗干净,胡萝卜切成象眼片,用开水烫一下,过凉水待用。2、将
肉片
放放盆内,加入水淀粉7克、精盐2克上浆,用热锅温油
滑
开,捞出控净油。3、将猪油放放锅内,葱、姜末炝锅,投入白菜、木耳、胡萝卜煸炒几下,加入水、精盐、料酒,待开时,加入肉片、味精,...
正宗
滑肉片的
做法 正宗
滑肉片如何做
答:
1、材料:猪肉500克,酸菜150克,鸡蛋1个,葱2根,盐5克,淀粉200克。2、酸菜洗干净,挤干水分,切成丝。蚕豆瓣用清水冲洗干净,沥干水分,和酸菜放一起。3、锅里放入适量猪油,油热以后,放入酸菜和蚕豆瓣,煸炒出香味。4、加入适量水,水的量根据需要
做的滑肉
量来决定,可以比平时做肉汤稍微多...
滑溜
肉片的
做法,滑溜
肉片怎么做
好吃,滑溜肉片
答:
滑溜
肉片的
做法 1.木耳泡发 2.胡萝卜切片之后放到水里焯一下,3.白菜切片 4.肉切片,裹上淀粉和盐腌一下 5.先把肉放到锅里
滑
一下,然后盛出 6.调点水淀粉 7.葱把锅爆香,把白菜,木耳,胡萝卜放进去翻炒几分钟 8.然后把肉放进去,放适量的盐,鸡精,酱油,和醋 9.最后加点水,再勾点...
滑肉片的
做法
答:
1. 韭苔切段汆水,水开时,滴入几滴食用油,捞出放入冷水里,保持韭苔的青翠 2. 肉切薄薄的片,用嫩肉粉抓匀,放入少许生抽搅拌均匀,嫩肉粉可以锁住
肉片的
营养,还可以让肉片更
滑
嫩 3. 青椒切斜刀备用 4. 葱姜蒜切茸备用 5. 锅里放入少许食用油,油热了滑入肉片 6. 看着肉变色,收紧,...
黄瓜
滑肉片的
做法步骤图,黄瓜
滑肉片怎么做
答:
黄瓜
肉片的
做法1.所有主要原料和调料备齐 2.干木耳开水泡上,辣椒四小节 3.黄瓜去皮(别用嘴啃皮,那样容易扎嘴,也比较脏,用刮皮刀吧)4.教您
如何
切菱形片(其实很多人不会切,我挺晕的)5.用少许盐把黄瓜片抓匀腌十五分钟,这个过程非常重要(即把多余水分杀出,又使黄瓜清脆软韧,利于快炒...
烫火锅的
滑肉片怎么做
好吃怎么做烫火锅的滑肉片
答:
1、牛肉500克,盐2克,味精1克,鸡蛋1个,松肉粉3克料酒20克,色拉油30克,水50克,白胡椒面1克。2、将牛肉切片大小适中,切好放入盆中,加入蛋清蛋黄不要,小苏打,料酒,盐,味精,搅拌均匀,然后用向同一方向搅拌2-4分钟,把牛肉搅拌起有泡子。3、在搅拌过程中,可加入少量清水,持续搅拌。
清水
滑肉片的
做法步骤图,清水
滑肉片怎么做
视频时间 01:47
滑肉片怎样做
又嫩又不掉粉
答:
1、准备好原材料。2、瘦肉切薄片,加少许盐、生粉50克、少许水,用手抓匀。3、青椒切条,香菇切片。4、热锅热油下浆好的
肉片滑
散,锅一定要够热,不然会粘锅。5、肉片变色以后盛出来备用。6、就着
滑肉片的
底油下青椒翻炒。7、青椒变色以后下香菇片,加一点盐翻炒均匀。8、再倒入滑好的肉片翻...
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