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烤箱锡纸烤羊肉串的做法
在家里如何用
烤箱烤
速冻
羊肉串
?
答:
1、先把调料准备好 2、将调料混合均匀,涂抹在羊肉串上 3、然后准备锡纸,剪成小方块,包肉串露出来的签子
,这样不至于把签子烤糊,影响肉的味道 4、包好如下图 5、烤箱选择热风循环上下火230度预热 6、烤盘上垫一张锡纸,用来接烤肉串的过程中流下的油渍 7、肉串放在烤架上,烤盘放在下面一层 ...
新疆
烤羊肉串的
制作方法
视频时间 00:25
自制
烤羊肉串做法
答:
步骤:1、羊肉切1cm大小丁,洋葱切丝,竹签用清水浸泡增加韧性,也防止烤焦。2、羊肉打入一个鸡蛋,加两片生抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺甜面酱+半勺白胡椒粉,倒入洋葱丝充分拌匀,腌制半小时以上入味3、腌制好的
羊肉串
在签子上,
烤
盘铺上
锡纸
摆上羊肉串,刷上一层食用油,撒上芝麻孜然辣椒粉孜然粉,...
羊肉
怎么做
答:
2、烤盘里垫一层
锡纸
,中间铺一块烘焙油纸。3、腌好的肉块穿成肉串。4、在羊肉上撒一层盐、一层孜然粉、一层辣椒粉、一点点黑胡椒粉。在上面再覆盖一层锡纸。5、
烤箱
预热好上下火220℃,放入中层烤10分钟取出。6、把
羊肉串
翻一面,撒一次调味料,继续盖上锡纸放入烤箱再烤10分钟。7、出炉!鲜嫩无比,还口感...
羊肉串
怎么做最美味?
答:
3、把羊肉放入盆里,倒入料酒,调味料,少许油,用手抓匀,使肉都裹满调料汁,然后腌制,最少腌2个小时,这样肉才会入味,最好前一天晚上腌上放冰箱冷藏,第二天烤。 4、腌制好的羊肉,用竹签穿起来。 5、烤盘铺上
锡纸
,然后把
羊肉串
放到上边,
烤箱
180度,提前预热,然后放进烤箱烘烤。 6、烤八分钟左右,把烤盘拿出,...
用
烤箱
做
羊肉串
该怎么弄
答:
烧烤酱一包 竹签子20根
锡纸
一张 太给力——
烤羊肉串
(
烤箱
版)
的做法
市场选新鲜的羊腿肉。太给力——烤羊肉串(烤箱版)的做法 步骤1 我用了700克的羊腿肉。太给力——烤羊肉串(烤箱版)的做法 步骤2 洗净沥干水分,去除白色的筋膜,顺着肉纹理的方向切成这样的长条。太给力——烤羊肉串(烤箱...
用
烤箱
怎么
烤羊肉串
答:
1. 羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小烤完缩的就没什么东西了。2. 两块瘦肉一块肥肉穿插穿好,一根签子上穿七八块肉就行,穿好用手攥一下,让肉紧实点 3. 穿好后把
肉串
放在烤架上,入
烤箱
中层,下层放铺好
锡纸的烤
盘。220度,烤五分钟...
烤羊肉串的
腌制方法和配料
答:
1、买回来的竹签子,仔细清洗干净后,放入干净的水中浸泡半小时以上,然后像下图中一样,用
锡纸
包裹在竹签的一头。2、大块的羊腿肉先切成长条,再切成小长方块。3、把羊肉块放在盆里,放入盐、白胡椒粉、鸡粉、辣椒粉、孜然粉,抓拌均匀后,再倒入适量的食用油拌匀。4、把
羊肉串
在竹签上,最好是在...
烤羊肉串的
腌制方法
答:
烤羊肉串的
腌制方法:1、切上好羊腿肉一块,顺带切一些肥肉下来。2、瘦肉和肥肉都切成均匀大小的块。3、适量盐,一小勺糖,一勺水饴,现磨的白胡椒和黑胡椒,生抽少许,料酒,孜然粉,辣椒粉(可放可不放),一勺淀粉,一起拌匀,包上保鲜膜,放在冰箱冷藏腌制半天。4、准备好烧烤用竹签,把肉串...
烤箱羊肉
怎么烤法
答:
烤箱羊肉做法
如下:1、羊肉切片洋葱切条,加植物油、生抽、料酒、盐、淀粉等拌勺。2、用保鲜膜封闭腌制半小时。3、
锡纸
盘刷层油,将洋葱铺到锡纸盘中,再将羊肉片铺到洋葱上面,再将
烧烤
料、孜然粉(粒)、烧烤酱(辣酱)撒(抹)到羊肉片上。4、用锡纸封住锡纸盘。5、放入烤箱200度烤20分钟,若羊肉...
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