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牛肉炖土豆的做法
土豆炖牛肉的
家常
做法
大全怎么做好吃
答:
土豆炖牛肉的做法
步骤22.锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水 土豆炖牛肉的做法步骤33.焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫 土豆炖牛肉的做法步骤44.锅里下少许油加入土豆煸炒 土豆炖牛肉的做法步骤55.土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀 土豆炖牛肉的做法步骤66.炒均匀的土豆上碟备用 土豆...
土豆炖牛肉
怎么做
答:
第一步。土豆洗净,去皮,切块。第二步
,牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入牛...
如何做
土豆炖牛肉
答:
1.牛肉切方块,土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块 2.牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟
3.捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫 4.牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒 5.煮开后添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、玉米油,用小火炖40分钟 6.添加土豆和胡萝卜,...
土豆炖牛肉
怎么做
答:
牛肉炖土豆
最正宗
的做法
如下:主料:牛肉400克、土豆3个。辅料:大葱1段、姜1块、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽1.5勺、老抽1匙、盐1/2匙。1、牛肉泡出血水,放入高压锅中,加入一半的葱姜片和八角,加入适量清水,选择蹄筋键。2、土豆去皮锛块,也可以切滚刀块。3、煮好的...
土豆炖牛肉的做法
步骤图,土豆炖牛肉怎么做
答:
土豆炖牛肉的做法
切块,过水,然后清水冲洗干净。姜蒜辣椒切好,简单随意~各种香料爱洗不洗哈~随意什么油~放豆瓣酱小火、小火、小火熬~其实我熬糊了,所以强调一下~各种配料一起下锅,炒出香味,简单粗暴~放肉下去~调味~就是料酒~生抽,盐,喜欢放鸡精也可以~放高压锅,加水,淹过肉一点点就好...
那块
牛肉炖土豆
好?
答:
牛腩是经常用来炖制牛肉土豆的部位,因为它的肉质比较韧,炖制出来的味道鲜美且口感柔软。 下面奉上
牛肉炖土豆的
家常
做法
: 牛肉炖土豆的用料:牛肉1500克、土豆2个、白砂糖20克、料酒2勺、生抽2勺、炖肉香料粉10克、蚝油1勺、清水50g、盐1匙、香菜2根。 步骤1:牛肉洗干净切成块。 步骤2:白砂糖放入不锈钢内胆中...
牛肉炖土豆
怎么做
答:
1、
牛肉
事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块;锅里烧开水放姜片、花椒、料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水;2、油烧热,爆香葱姜和香辣酱;3、下牛肉、生抽、料酒、糖、盐,翻炒片刻;4、移入沙锅,加适量水,大火烧开,转小火加盖慢
炖
30分钟;5、这时,将
土豆
切块,下油锅略炸盛出备用;6、30分钟...
土豆
烧
牛肉的做法
最正宗的做
答:
土豆炖牛肉的做法
1、牛肉洗净,切块,姜切片,葱切段。2、牛肉冷水下锅,加少量葱姜(剩下的过会儿用)及料酒,烧开,捞出,除去血沫及杂质,此时可以另起一锅,烧足够多的开水,电水壶的容量略少,所以建议用锅。3、热锅凉油,加入香料,炒出香味,放入剩下的葱姜,炒出香味。4、加入蚝油和...
如何做
牛肉炖土豆
答:
做法
1、
土豆
洗净去皮,切成滚刀块;
牛肉
洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。2、锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。3、牛肉八九成熟后放入土豆,洋葱煮熟即可。
牛肉炖土豆的
方法
答:
第一步。
土豆
洗净,去皮,切块。第二步,
牛肉
备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入...
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