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猪小肠怎么做才好吃
炒
猪小肠怎么
炒
好吃
答:
做法一:回锅
猪小肠
第一步,准备好猪小肠、生老抽、地瓜粉、花椒、葱蒜、八角、老酒、香叶、香菜和盐。第二步,将猪小肠直接洗好后,放在碗中加盐加地瓜粉反复的揉洗,再用水清洗干净,葱蒜切末,香菜切末备用。第三步,将小肠直接放入锅中烧煮,煮沸后捞出切块了。备好锅加上八角、花椒、猪小肠...
猪小肠怎么做才好吃
?详细说明?
答:
做法: (1)将
猪小肠
洗净去除油脂,再利用筷子将猪小肠内面翻出来,用面粉抓洗再以清水冲洗干净,此步骤重覆多次直至猪小肠完全洗净。(2)煮1锅开水,将猪小肠放入川烫去腥后立即捞起,用冷水洗净沥干待凉后,切成3公分长段备用,葱洗净后切段备用。(3)起油锅,放入葱段爆香,依序放入嫩姜片及猪小...
猪小肠怎么做好吃煲汤
答:
1、清炖猪小肠汤
材料:小肠500g,香葱、盐、八角适量 做法:小肠清洗干净,放进开水里过开水去味,再清洗切段,放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,高压40分钟,炖好的小肠开盖放点盐,再次烧开,撒上葱末即可。2、狗尾草炖小肠汤 材料:狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄ 做...
小肠
烧豆腐
怎么做好吃
又简单,做法图解分享,安大厨
答:
第一步 1.准备食材:
猪小肠
,葱,姜,豆腐,第二步 2.豆腐切块,小肠切菱形,葱姜切丝。第三步 3.豆腐放入大碗中,倒入清水摸过豆腐的,然后放入适量盐,腌制半小时。第四步 4.料汁碗中放入:生抽,蚝油,味极鲜酱油,盐,白糖,淀粉,第五步 5.炒锅烧热后倒入适量油,放入葱姜丝爆锅!第六...
猪小肠怎么做好吃
?
答:
做九转小肠汤好吃
。买来的猪小肠先放在冰箱冷藏会,然后取出去除大块可见油脂, 用一个筷子抵住猪小肠的一端, 然后把猪小肠往筷子上套, 一直套到另一端也穿过筷子,把小肠翻面, 用温水先把翻好面的猪小肠清洗一下, 捞出,再加入一大勺地瓜粉(或者面粉)、适量醋、一大勺盐巴, 用手充分揉戳...
猪小肠怎么
煮好吃(猪小肠怎么煮
好吃猪
肠子怎么煮)
答:
1、卤
猪小肠
首先备好原料:猪小肠、生抽、料酒、啤酒、冰糖、盐、蒜瓣、姜、八角、干辣椒、花椒、草果。2、猪小肠用盐反复搓洗三四次,借助筷子把小肠翻过来搓洗干净。3、起锅做水,把猪小肠在开水里焯一下,去杂味。4、把焯过水的猪小肠捞起,用剪刀剪成10公分段后在反复冲洗干净。5、把大锅备...
猪粉肠
怎么做才好吃
答:
做法一:1、
猪小肠
洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。2、烧锅下油,放入姜片、蒜子、冬茹、小肠煸炒至水干。3、加清汤,调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时,用生粉勾芡,淋入麻油即可。做法二:1、猪小肠一斤,买回后用醋和花椒仔细清洗,去除臭味。2、切成1.5...
猪小肠
的吃法
答:
4.取出小肠,控净水。5.锅内放油,加入白糖,小火熬糖色。6.放入小肠,大火翻炒。7.加入辣椒,酱油,鸡精,葱末,蒜末。翻炒。8.加入少许水,小火焖煮。收干汤水即可。不过我还是留了一些汤,用来下饭,绝对
美味
。山楂树根炖
猪小肠
配方:山楂树根60克 野南瓜树根120克紫薇花根500克 栀子根30克...
猪小肠
和什么煲汤
好吃
?
答:
猪小肠
蔬菜汤 具体步骤:第一步:事先准备好需要的食材和调料。第二步:准备好适量的豆芽和小蘑菇备用。第三步:准备好一小把的韭菜,如果你比较喜欢吃韭菜的话可以多食用一点。第四步:将白菜洗干净切成小段,记得菜百和菜叶分开是比较好的。第五步:准备好锅,锅中放入适量的水,具体的水量还是...
爆炒
小肠怎么做好吃
答:
6、热锅倒油,先放入姜丝、辣椒丝和蒜片爆香,然后倒入
猪小肠
,炒干水分。这时在放入适量生抽、老抽、蚝油、料酒,翻炒入味。再放入蒜台 7、然后放入半勺盐,一勺糖,一勺味精,少许白胡椒粉。翻炒至蒜台断生,装盘
美味
即成。
这样
一盘想香脆巷口的爆炒猪小肠就做好了。8、猪小肠营养丰富,含有钙...
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