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猪肉蛋黄粽怎么做好吃
家常做法,正宗
蛋黄肉粽怎么做
答:
4.肉切丁浸泡十分钟,把熬好的汁倒入肉中,盖保鲜膜腌三小时以上。夏天放冰箱。5.锅里放少许食用油,把浸泡3小时沥干的米倒入翻炒。放入1茶匙五香粉,3汤匙酱油,翻炒微微干。这个过程中火,并且稍微耐心点。要煸炒出水后又煸干,这样做出来的
粽子
很香。6.
蛋黄
浸泡料酒中,腌肉的汁也倒入米中翻...
蛋黄肉粽子
的做法和配料(传统端午节美食,香糯可口的家常粽子)
答:
1.糯米要提前浸泡4小时以上,这样可以让糯米更加软糯。2.
猪肉
馅要腌制20分钟,这样可以让肉馅更加入味。3.粽叶要用开水焯一下,这样可以去除粽叶上的杂质和异味。4.煮
粽子
时,要加足够的水,这样可以让粽子煮熟并且口感更好。
蛋黄咸肉
粽子
的做法 咸肉
蛋黄粽怎么做
答:
1、食材:糯米1000克、咸
蛋黄
6个、
猪肉
200克、花生50克、红豆50克、
粽子
叶适量。2、糯米花生红豆提前浸泡4个小时,猪肉去皮加入盐、黄酒、生抽、老抽五香粉腌制两个小时,泡好的糯米加入盐、生抽、老抽搅拌均匀。3、去两片粽子叶,做成漏斗形放入少于糯米,再依次放入
蛋黄
、猪肉、花生,最后盖上糯米包...
蛋黄肉粽怎么做好吃
?蛋黄肉粽的家常做法
答:
1、干
粽
叶用清水泡开,冲洗几遍,再下锅用热水煮一下,可以使粽叶柔软又干净;糯米淘干净后,用水浸泡几个小时。2、五花肉切小块,用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制,放冰箱一天(我腌了一夜加一上午),香菇洗净,切小块,和五花肉一起腌制。3、咸
蛋黄
里加入小半杯白酒,上蒸锅蒸15分钟...
猪肉蛋黄粽怎么做
?
答:
1、准备五花肉切小块,加入调料腌制半小时。2、然后把糯米洗净加入调料拌匀。3、粽叶下锅煮开,捞起来备用。4、包的时候放一块五花肉和一个咸
蛋黄
剩余放糯米。5、包好的
粽子
加清水大火煮一个小时再转小火焖一个小时。6、这样做出来的粽子又软又糯,香味十足。
端午节
粽子
的做法
蛋黄鲜肉粽
的做法
怎么做
答:
蛋黄鲜肉粽
的做法步骤 1 咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。2 五花肉1公斤切棋子块,用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时备用。3 生板栗切一刀,在开水锅里煮15分钟,取出在...
蛋黄肉粽子的做法步骤图,
蛋黄肉粽子怎么做好吃
答:
步骤1:准备一块洗净的猪后腿肉。步骤2:准备好新鲜的箬竹叶。步骤3:准备一份去皮的板栗。步骤4:准备一个鸭
蛋黄
。步骤5:将
猪肉
切成小块,加入剁碎的洋葱、食盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、酱油、十三香、花椒粉和适量的味精,拌匀后放入冰箱腌制六小时以入味。步骤6:将江米洗净,用清水泡六小时。步...
咸蛋
肉粽如何做
,喷香又解腻,吃一口就上瘾?
答:
第一步
粽
叶放入鹅妈妈钛晶锅中烧开后泡浸一会;沥干水分待用;2斤檽米提早泡茶;沥干水加生抽小鲜侣翻拌;2斤五花肉清洗切成片 第二步放入碗中,放入姜片、10克老抽王、2克盐,挤进适量生抽心存;再挤进适量小鲜侣酱汁;充足拌匀,腌渍待用;提前准备包饺子了:先取2-3片粽叶,相互之间叠在一起;...
猪肉蛋黄粽怎么做好吃
视频时间 00:59
咸肉
蛋黄粽子怎么做好吃
答:
1. 提前一天把
粽子
叶洗干净浸泡,用的时候水煮十分钟;(这是我自己上山摘到的粽子叶)2. 咸
蛋黄
对半切开,红蓝叶切碎拌上盐蒸熟备用,糯米、红豆洗净备用;3. 五花肉切条状,放盐腌制一天;4. 用前把腌制过的咸肉用清水洗干净再洒上五香粉拌匀;5. 再加入红蓝叶;6. 洗干净的糯米拌上红豆、盐...
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