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用古诗做道菜的诗句
...又略懂
诗词
,每做一
道菜
,都能对出一句优美
的诗句
。第一道菜是两个纯...
答:
第一道菜 两个黄鹂鸣翠柳
(蛋黄为黄鹂,菜丝做翠柳)
第二道菜 一行白鹭上青天
(蛋白似白鹭,青菜落青天)
第三道茶 窗含西岭千秋雪
(蛋白如积雪,静对西窗月)
第四道菜 门泊东吴万里船
(蛋壳为船身,清汤似江湖)出自唐著名诗人 杜甫 名为绝句 当时诗人在四川,周围有秦岭和...
用菜作诗里的四句诗是什么
答:
诗曰:
‘一行白鹭上青天’
; 第三道菜是素炒蛋白丝一撮,将蛋白精切成细丝如鹅毛,放入盆中,吟诗一句: ‘
窗含西岭千秋雪
’; 第四道菜是一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片蛋壳,吟诗云: ‘
门泊东吴万里船
’。 这四道菜按序摆好,四句诗逐一联缀。合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》。 这独具...
引用一句
古诗
为菜名,创意一道菜,写清制作这
道菜的
过程{作业}_百度知...
答:
“
一行白鹭上青天
”把熟蛋白切成丝,下面垫着一片青菜叶子,排成一队形,放在瓷盆里。“
窗含西岭千秋雪
”素炒蛋白丝一撮,将蛋白精切成细丝如鹅毛,放入盆中。“
门泊东吴万里船
”一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片蛋壳。这四道菜合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》。
用菜做诗中的四句诗分别是哪四句?
答:
四句诗分别是:
两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船
。为唐代诗人杜甫的《绝句》。1、第一道菜是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄,加调料清蒸后,点缀着几根嫩嫩的青菜,放在碗中,题诗一句: 两个黄鹂鸣翠柳;2、第二道菜是把熟蛋白切成丝,下面垫着一片青菜...
用菜做诗中的四句诗分别是哪四句
答:
厨诗”,想捉弄他一下。一次,他有心出了道难题,来难难他,要这位大师傅,只用两个鸡蛋办一桌“诗菜”。这位“厨诗”说:“两个鸡蛋做席“诗菜”,不难不难,待我做来好了。”随手在篮子里取出两个鸡蛋,不一会 ,筵席办好了。用的就是杜甫《绝句》里的每句
诗做
了四
道菜
。
引用一句
古诗
为菜名,创意一道菜,写清制作这
道菜的
过程{作业}_百度知...
答:
一行白鹭上青天
。窗前西岭千秋雪,
门泊东吴万里船
。故事《用菜做诗》有位厨师精通诗词,每做一道菜,都能对出一句优美的诗句来。一位秀才故意出难题,给厨师两个鸡蛋,要他做几道菜,并且每道菜要表示一句古诗。厨师欣然接受,做了四道菜。第一道是两个纯蛋黄,几根青菜丝;第二道菜是把熟鸡蛋切成...
一位厨师精通
诗词
。他根据一首
诗做
了四
道菜
答:
窗含西岭千秋雪
,
门泊东吴万里船
。这是一个很出名的故事,原来共有四句诗。厨师先单炖两个蛋黄,以青丝作陪衬,蛋黄青丝比照分明,就是“
两个黄鹂鸣翠柳
”。再将水煮蛋白切成小条,在青菜叶上排开一字队形,就是“
一行白鹭上青天
”。又将清炒蛋白砌成一堆,状如小山,这就是你要的“窗含西岭...
记得在哪本书上说,有人做了一
道菜
,包含了这首诗
答:
菜肴一例:“
两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天
。”简单点就是两个蛋黄压葱条,把碎蛋白排成一列指向青菜。清代的一名厨师在杜甫这首《绝句》的启发下,用鸡蛋制作出四种菜肴:两个炖蛋加几片青菜——两个黄鹂鸣翠柳;蛋白煎了切丝,排成队形——一行白鹭上青天;蛋白炒成一团——
窗含西岭千秋雪
;...
用诗词
曲故命的
菜品
答:
4,欲立凌空节:冬笋。未出土时先有节,到凌空处总虚心 5,乌云捧红日:大叶黑山菇和红焖肉丸。6,镜湖银丝雪:银鱼羹。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。7,用菜做诗 (故事内容)有位厨师精通
诗词
,每做一
道菜
,都能对出一句优美
的诗句
来。一位秀才故意出难题,给厨师两个鸡蛋,要他做...
用绝句
诗做
四种
菜的
诗人是
答:
杜甫《绝句四首.其三》此诗作于唐代宗广德二年(764年)。四句诗被后人演绎成了四
道菜
。全诗如下:两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。下面说一下做法 第一道菜:两个黄鹂鸣翠柳 在盘子里铺上几片青菜叶剪成的柳枝,又剥出两个鸡蛋黄放在柳枝上。第二道菜:一行...
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