00问答网
所有问题
当前搜索:
笋子烧牛肉的做法窍门
牛肉
炒
竹笋
怎样炒好吃
答:
1.将鲜
竹笋
切成薄片;
牛肉
切片,加盐、酱油,料酒和湿淀粉调匀码味。2.锅内放油烧热,放入泡红辣椒、姜炒香,放牛肉片翻炒几下,放竹笋炒断生即可。
做法
三:主料:牛里脊肉250克,竹笋半袋 辅料:葱姜蒜适量 做法:1.牛肉垂直于纹路切薄片,用白酒,生抽,淀粉,葱姜腌制半小时。2.竹笋是买的超...
竹笋烧牛肉
应该怎样做?
答:
笋子烧牛肉的做法
1.笋子洗干净后切块 2.牛肉切块,我用水浸泡了几个小时泡出血水,所以就不焯水了
3.姜蒜如图切好,其他大料备好 4.干辣椒用开水泡一会儿,这样处理后炒料时不容易炒糊 5.油烧到十成热时熄火,待油温凉一些了把大料放进去煸炒一两分钟 6.大料炒香后加入两勺豆瓣酱继续编一两...
笋子烧牛肉的做法
最正宗的做法
答:
1. 牛肋条肉入锅加清水、姜、葱,置旺火上;2. 除尽血水捞出,然后改刀;3. 烟笋用水发透,洗净去掉杂质;4. 锅置火上,下油、豆瓣、辣椒,炒至油红出香味;5. 加姜、葱,掺入鲜汤熬制出味后打去渣料;6. 下
牛肉
调料,移小火上烧,待牛肉七成软时加入烟笋;7. 烧入味后即可装盘即成...
笋子烧牛肉的
家常
做法
大全怎么做好吃
答:
做法
1、把
牛肉
洗净,切成小方块,泡豇豆切1厘米的段、老姜洗干净拍破,葱切成几断。2、热油锅,把牛肉放下去炒,把血水炒没有了,再放料酒炒1分钟。再把老姜葱,泡豇豆、香料、干辣椒、豆瓣、老抽一起炒香。3、用高压锅压30分钟后,(水要过牛肉3厘米左右。还可以放一点醋,牛肉耙得快些.)...
笋
炒
牛肉
怎么炒好吃
答:
做法:
1、金竹笋剥去皮洗净,用刀拍破切成长段,烧开锅中的水,放入竹笋汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天
,期间需更换几次清水;2、牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎;3、炒锅不用放油,烧热后放入金竹笋用中火翻炒一下,将竹笋的水分焙干后盛出;4...
笋子烧牛肉的做法
答:
步骤1 所需食材:
竹笋
100克、
牛肉
300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料:盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。步骤2 鲜笋切开,斜切成片。步骤3 牛肉切块。步骤4 小葱切段。步骤5 泡姜片切碎。步骤6 蒜切片。步骤7 青小米辣切圈。步骤8 泡椒切圈。步骤9 锅中沸水,倒入...
笋子烧牛肉的做法
川味
答:
做法
如下:1、
牛肉
冷水焯水,加入高度白酒和姜片帮助去腥,焯好后用冷水冲洗干净。2、锅中加油,油热后加入洋葱、香叶、八角、桂皮、红辣椒、花椒,煸炒出香味后加入豆瓣酱翻炒。3、加入牛肉块,适量的料酒和酱油,翻炒上色。4、再加入
笋子
翻炒,翻炒均匀后倒入电压力锅中。5、在压力锅中加入少许水...
笋子烧牛肉的做法
川味
答:
步骤:1、先准备好食材。2、
牛肉
洗干净,用水泡20分钟泡掉血水,加入1勺豆瓣酱,1勺生抽和1勺料酒,腌制1小时。3、准备小春笋。4、小春笋洗干净切长短合适的段。5、锅中倒入适量的菜籽油,等油熟烫。放入腌制好的牛肉,翻炒出香接着加入切片的姜蒜继续翻炒出香。6、翻炒出香接着加入八角和1勺...
竹笋
和
牛肉
能一起吃吗
答:
1、第一步把准备好的
牛肉
切好,放入黄油,淀粉,油拌匀,腌制30分钟。2、然后切好洋葱,姜葱,彩椒,放一旁备用。3、
竹笋
切片,用水烧开后用冷水泡着。4、锅内放油加热,放入洋葱,姜葱快速翻炒。5、加入牛肉片,快速划散。6、牛肉炒至变色,加入竹笋,彩椒片。7、加入少许盐,生抽。8、加入...
竹笋烧牛肉的做法
最正宗的做法
答:
步骤1鲜笋
烧牛肉的做法
大全 准备主要食材:牛腩切块、鲜笋切成滚刀,姜切成片、大葱切成段、香菜切成段备用 步骤2鲜笋烧牛肉的做法图解 鲜笋放锅中,加入适量清水 步骤3鲜笋烧牛肉的家常做法 大火烧开后煮10分钟左右 步骤4鲜笋烧牛肉的简单做法 捞出投入凉水中 步骤5鲜笋烧牛肉怎么吃 牛腩冷水下锅,加入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
笋子烧牛肉的家常做法窍门
笋干烧牛肉的做法大全窍门
干竹笋烧牛肉的家常做法窍门
笋子烧牛肉的家常做法
新鲜笋子烧牛肉的做法
红烧牛肉笋子的做法
四川笋子烧牛肉的做法
牛肉红烧笋子的家常做法
干笋烧牛肉的做法川味