00问答网
所有问题
当前搜索:
红小豆煮不熟是怎么回事
厨艺:红豆和绿豆一起
煮
,
为什么
红豆慢
熟
呢?
答:
我觉得你煮豆子方法好像有点问题,豆子在煮之前一定要先浸泡,然后再煮就会很容易的煮烂了。再有就是你碾碎了一部分豆子再放回锅里同那些整个的豆子一起煮,汤会因为那些碾碎的豆子而变得粘稠,这些粘稠的汤包裹着那些没烂的豆子,所以使得这些豆子很难再煮烂了。通常我家
煮红
豆的方法是:1,首先要...
红小豆
怎样能煮的烂?
答:
红小豆煮不烂,
说明你煮的时间不够久
,如果想要煮红小豆的时间缩短一些,还能煮烂,这样就得在煮之前经过泡水或者其他处理,这样既能缩短煮的时间还能把红小豆煮烂。红小豆又叫赤豆,它相对大米和小米这些都要难煮,难熟,大米和小米煮1个小时肯定就煮糯了,红小豆和蚕豆这些就不一定,如果不提前泡水处理一次,几个小时都...
红豆泡一夜为啥还是硬的
答:
1、红豆泡一夜为啥还是硬的 一般来说,当人们煮红豆时,他们会提前一晚将红豆浸泡在清水中,这将有助于更好地煮熟煮红豆,如果将红豆浸泡一夜后还是煮不熟,则主要考虑因素是浸泡时间不够,红豆太干硬导致的,其实,不用心急,您可以通过延长烹饪时间来煮熟它们。但是,如果未煮熟,
则红豆可能已发生
...
红豆泡了一晚上火上
煮了
一个多小时
为什么
还
煮不
烂
答:
1、煮的是赤小豆,不是红豆,赤小豆很难煮烂,煮红豆粥建议用红小豆
。2、中途不要加冷水,事先就准备足够的水,这样就会煮烂了。下面介绍做法:准备材料:莲子15克、薏仁15克、红小豆15克(注意:赤小豆煮不烂)、糙米15克、大米50克、水适量 制作步骤:1、准备好莲子、薏仁、红小豆、糙米、大米...
昨天做稀饭,
为什么
红豆就是
煮不
烂呢?奇怪
答:
红豆比一般的米要更难煮熟。以下有几种方法能解决红豆难煮熟的难题。一,
冷冻法:首先把红豆洗干净
,放在保鲜盒里,然后再放到冰箱的冷冻室,冷冻上五个小时以上。这样可以在干冷的环境中,把红豆的水分逼出来。只要水分出来了,红豆就很容易煮烂了。二,热炒法:首先把洗干净的红豆放在平底锅里炒。当...
有的
红小豆
好煮有的红小豆不好
煮不
好
煮是
不是就是陈小痘是不是?
答:
1不好煮的应该是陈小豆 2但
煮小豆
之前是需要用水浸泡的 3否则是相当不爱熟的
怎样
煮赤豆
才能煮烂?
答:
浸泡用清水适量 1、将
赤豆
洗净,加适量清水浸泡过夜,浸泡越充分熬煮时间越短。2、赤豆浸泡好后,将水分滤掉,倒入砂锅加入900克水。3、大火煮至沸腾,用勺子将泡沫撇掉,加入老冰糖。4、撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右,煮到豆子软烂为止。5、出锅后美味软烂的赤豆粥就可以开始食用了。
红小豆煮
完苦
怎么回事
答:
1、红豆没有处理好,使煮完的红豆发苦。在
煮红
豆前可先浸泡一会去除苦味。2、选用的红豆有问题,腐烂的红豆煮出来是苦的。购买红豆时应选用新鲜品质好的。3、煮红豆时使用铁锅也会导致红豆发苦,因为红豆的成分与铁锅发生化学反应,生成铁的化合物,显苦,但对身体无害。煮红豆时可使用不锈钢锅。
红小豆
没
煮
烂就加糖了有没有法把豆烂了
答:
红小豆
没煮烂就加糖了,会导致红小豆很难煮烂。但是也是有方法让红小豆快速煮烂的,下面就介绍几种方法:1、把红小豆放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮,会快
熟煮
烂。2、提前12小时冷水浸泡红豆,煮的时候就会快熟好多了。3、待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。4、...
红小豆怎么样
能促早熟?
答:
红小豆
本身是很不好煮熟的,很费火费时间,你可以在煮之前先将红小豆在水中浸泡2个小时,泡过的红小豆再放到锅里煮就非常容易
煮熟了
。希望能帮到你。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
红豆煮不烂是怎么回事
沉的红小豆还能煮烂吗
赤小豆不好煮的原因
红豆煮不烂什么原因
红小豆煮还是蒸容易烂
为什么红小豆提前泡也煮不烂
红豆为什么越煮越硬
泡了一晚上的红豆为啥煮不烂
为什么有的红豆泡不开煮不烂