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红烧刀鱼的做法视频教程
刀鱼
怎么做才好吃
视频时间 00:28
我想知道
红烧刀鱼
怎么做?
视频时间 00:49
大
刀鱼
怎么做才好吃
答:
红烧刀鱼的做法
步骤打开百度APP,查看更多高清图片1 .去除剑鱼的内脏,清洗并切成段,切割鱼体的两面,用盐、料酒和酱油腌20分钟。2 .葱花切片,生姜和大蒜切片,青椒和蘑菇切片。五花肉丁焯一下以去除浮沫。3 .将油放入锅内,油热时将秋刀鱼蘸上一层生粉,然后将油两面煎成金黄色以控制油量。4 ....
红烧刀鱼的
东北
做法
答:
1、首先将新鲜的带鱼处理干净后切成几段,然后将
刀鱼的
中段部位用刀斜切几刀。2、大蒜拍扁、姜切片,葱斜切小段,花椒和八角少量。3、香菜洗净,胡萝卜洗净去皮。4、炒锅中放入适量调和油,油热后将花椒和八角放入锅中爆出香味。5、将带鱼中段放入锅中。6、小火将带鱼两面都要煎成金黄色。7、将...
红烧刀鱼
家庭
做法
答:
红烧刀鱼
家庭
做法
:工具:刀、炒锅、盘子。材料:刀鱼适量、香葱适量、生姜适量、干辣椒适量。1、生姜切片,香葱切段。将刀鱼去头尾内脏处理干净后切断,放入大碗中,撒入盐,姜片,淋入高度白酒拌匀后腌制10分钟。2、锅中倒入油,油温七成熟时,调成中火,将腌制好的刀鱼块沥干水分下油锅炸制,表面...
红烧刀鱼的做法
最好吃又简单
答:
红烧刀鱼的做法
最好吃又简单的做法如下:工具/原料:刀鱼500克、葱姜蒜6克、大料一个、料酒1勺、生抽酱油2毫升、老抽酱油2毫升、豆豉4克。1、刀鱼洗净去内脏,切段。2、热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。3、放入刀鱼。4、加入料酒,生抽酱油,老抽酱油。5、加入豆豉。6、小火慢炖至20分钟即可出锅...
红烧刀鱼
家庭
做法
答:
红烧刀鱼
家庭
做法
步骤如下:步骤1:将新鲜的带鱼处理干净后切成几段,然后将
刀鱼的
中段部位用刀斜切几刀,但不能切断,两面都要切几刀,这样做的目的是让鱼肉充分入味。步骤2:大蒜拍扁、姜切片,葱斜切小段,花椒和八角少量即可。步骤3:香菜洗净,胡萝卜洗净去皮。步骤4:炒锅中放入适量调和油,油...
刀鱼
怎么做好吃?
答:
红烧刀鱼
好吃,以下是
做法
:食材:刀鱼,葱,姜,蒜,八角,花椒,料酒,盐,酱油,香菜,胡萝卜,黄酒。1.将新鲜的带鱼处理干净后切成几段,然后将
刀鱼的
中段部位用刀斜切几刀,但不能切断,两面都要切几刀,这样做的目的是让鱼肉充分入味 2.大蒜拍扁、姜切片,葱斜切小段,花椒和八角少量即可 3...
红烧刀鱼
最简单
做法
答:
做法
:1、带鱼去掉内脏去头尾刮净外皮洗净切段控干水分备用。2、将带鱼段放姜丝、花椒、黄酒腌制半小时。3、将腌好的带鱼段用厨房纸吸干水分,锅中放入少量植物油烧热。4、将带鱼段炸至两面金黄捞出备用。5、准备几瓣大蒜切几片姜片备用。6、锅中多余的油倒出去,继续加热。7、加入大蒜瓣、姜片、...
烧
刀鱼的做法
视频时间 00:27
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