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细菌是高温消毒还是低温消毒好
到底
是高温
可以
杀菌还是低温
可以杀菌
答:
您好,
高温更加能够杀菌
,因为高温可以使蛋白质变性等等,低温却只能抑菌(抑制细菌生长,原理是降低了蛋白质的活性),如果温度没有足够低的话,再升温细菌仍然能够恢复活性。而温度高会对细菌造成不可逆的破坏,使细菌死亡。
高温
容易杀毒
还是低温
容易杀毒?
答:
高温消毒指把物体加热到一定的温度
,利用高温把细菌或者芽孢等灭活,该方法基本可以灭杀所有的细菌或芽孢。大部分的器皿都是使用该方法消毒。如果是食物类的,会在一定程度上破坏该食物的营养成分。低温消毒一般应用在食物上,指把温度下降到一个程度,使所有的细菌或芽孢处于一个休眠的状态,那么该食物就...
高温
杀毒与
低温
杀毒有什么区别?
答:
高温消毒
,指要把物体加热到一定的温度,利用高温把细菌或者芽孢等灭活,该方法基本可以灭杀所有的细菌或芽孢了。大部分的器皿都是实用该方法消毒。如果是食物类的,会在一定程度上破坏该食物的营养成分。低温消毒,一般应用在食物上,指把温度下降到一个程度,使所有的细菌或芽孢处于一个休眠的状态,那么...
四种
消毒
方式的优劣?
答:
细菌大多要经过100℃高温作用1-3分钟、80℃加热10分钟才能死亡
。如果加热温度为56℃,加热30分钟细菌仍可存活。某些细菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。另外,高温蒸汽消毒,使温度达到100℃时消毒5-10分钟也有效。2.低温等离子治理vocs技术是指采用空气强力杀菌除臭技术治理VOCs挥发性有...
都说
高温
可以杀死
细菌
,
低温
也可以做到吗?
答:
所以当我们使用
高温消毒
的时候,它们的分子之间相互碰撞,导致分子之间的一些连接被破坏。所以他们自有的内部结构也就土崩瓦解,
细菌
本身也就不存在了。因为细菌想要对人形成影响,必须有完整的结构才可以。同样的如果是使用
低温消毒
的话,那么这些细菌在低温环境下,其内部的分子结构运动会越来越慢。如果我们...
多少度的水才可以杀死
细菌
答:
一般来说至少要达到100℃以上的沸水,持续五分钟以上的消毒时间,才可以杀死绝大多数的
细菌和
微生物。而
高温消毒
则要讲究温度、时长。比如80℃热水,要持续浸泡10分钟后细菌才能死亡;而60℃温水浸泡,即使时间长达30分钟,很多细菌仍能存活。安徽省一处食品安全检测消费者体验中心曾做过一次检测实验,证实...
高温
可以杀死
细菌
,
低温
冷冻能做到吗?
答:
而
低温
只是降低了它们的生物活性,使它们在低温下休眠。我们都知道在生活中大部分都是运用高温杀灭
细菌
,已达到灭菌的效果,当然也有的是运用消毒剂以及很多的化学物品来进行消毒,但是对于一些地方
高温消毒是
最有用的,因为高温可以破坏细菌内部结构以及蛋白质的功能,使蛋白质变性,还能够破坏细菌内部酶的...
低温消毒和高温消毒
哪个好啊?
答:
这个肯定
是高温消毒好啊
,高温可以把
细菌
全部杀死,低温效果不如高温效果好,但是有些餐具不能使用高温消毒,只能用
低温消毒
,所以你要买的话,最好买个高低温两用的,比较实用一点,各种材质的都适用。
巴氏
消毒
法
是低温
灭菌
还是高温
灭菌
答:
巴氏
消毒
法
是低温
灭菌,在一定温度范围内,温度越低,
细菌
繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留小部分无害或...
常温灭菌
和高温
灭菌的区别?
答:
2.高压蒸气灭菌法 常用于
耐高温
的物品,如金属器械、玻璃、布类、搪瓷、敷料和橡胶等物品的灭菌。灭菌前,将需要灭菌的器械物品用布包好,装在高压锅内,进行高压灭菌。蒸气压力增高,温度也随之增高。当蒸汽压力达104.0~137.3kPa时,温度可达121~126℃,持续30分钟,能杀死所有的
细菌和
芽胞,达到...
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