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羊腿好还是羊排骨好
羊排
和
羊腿
哪个划算
答:
羊腿
。1、羊腿作为整只羊身上最大的部分之一,肉质鲜嫩多汁,被视为羊肉中的顶级部位,羊排骨头多肉少,不如羊腿。2、羊腿肉质疏松,纤维较细腻,因此在烹饪时更容易入味,羊排肉质不如羊腿。
羊肉汤用哪个部位的肉最好 羊肉什么部位适合炖汤
答:
1、推荐羊排骨和羊大腿
。2、羊肉整体质地都比较细嫩,里脊、通脊、肩肉、后臀较适合短时间烹调的菜肴,如爆炒、烧、涮等。炖汤的话,羊排骨适合用来煲汤。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。还有,羊腿肉适合长时间煨炖。最宜用的是羊大腿。大腿上的肌肉,也叫...
吃羊是吃
羊腿好
呢,
还是
吃
羊排好
答:
羊腿好
,羊腿肉多,弄成火锅最好了,羊排都是骨头 满意请采纳哦
羊腿
与
羊排
哪的肉
好吃
答:
羊腿前腿好吃,羊排的T骨切片好吃
。1、羊前腿位于颈肉后部,其中包括前胸与前腱子的上部,羊前腿的肌肉比较紧实娇嫩,肥瘦相间且瘦肉与肥肉的比例为2:1,而且前腿也没有夹杂强劲有韧性的筋,口感比较细嫩,烹饪起来比较方便,适合做炒羊肉、烤羊腿、涮火锅等。2、从胸口部份到腰部,是羊身上最好的...
羊肉烧汤是
羊腿好还是羊排好
答:
羊排
。肉嫩。羊排焯水后,加生姜 葱 桂皮 八角 花椒 大火煮沸后小火慢炖 一般半小时就能成熟。喝的时候可以加白胡椒 盐 辣椒粉香菜 香葱等。
一样的钱买
羊腿好还是羊排好
答:
羊排。羊排上的肉很嫩很鲜,适合老人、大人、小孩吃,而
羊腿
瘦肉多,但是很硬,适合煮着吃,不适合老人和小孩,因此买
羊排好
。
羊排
和
羊腿
哪个划算
答:
1、
羊腿
相比
羊排
,是整条腿部的部位,包含了更多的肉质,所以在价格上相对更划算。2、羊腿可以根据需要进行不同的烹饪方式,如烤、炖、煮等,具有更多的变化和用途。而羊排则相对较小,适合烧烤或者煎炸等简单的烹饪方式。3、羊腿的肉质更加鲜嫩多汁,有更好的口感和风味,而羊排则相对来说肉质较薄,...
羊肉是买
羊排好
一点
还是
买
羊腿好吃
一点
答:
我觉得羊肉
还是
买
羊排
比较好,它上面的肉很嫩很鲜,适合老人,大人小孩吃,
羊腿
瘦肉多,可是很硬,适合煮着吃,煮肉时一是多煮一会儿才会
好吃
,要不就咬不动很柴。
羊排羊腿
哪个
好吃
答:
羊排
和
羊腿
都
好吃
。羊排和羊腿都是羊肉的经典部位,各有其独特的口感和风味。羊排是指羊的肋骨部分,肉质鲜嫩多汁,带有一定的脂肪,口感丰富。它适合烤制或煎炸,能够保持肉质的嫩滑和香气。羊腿是指羊的后腿部分,肉质紧实而有嚼劲,适合烤制或者炖煮,能够保持肉质的鲜美和原汁原味。
羊排羊腿
哪个
好吃
答:
羊排。羊排具有肉质细嫩、
排骨
本身拥有鲜味的特点,即使简单烤制也能品尝到浓郁的羊膻味,让人垂涎欲滴。其形状紧凑,容易掌握烹饪的火候,不会出现肉糊而无法咀嚼的情况。而
羊腿
则肉质鲜嫩,口感有韧性。因此,
羊排好吃
。
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