00问答网
所有问题
当前搜索:
老干妈豆鼓怎么念
老干妈豆鼓
的
读音
答:
老干妈豆鼓的读音如下:老干妈豆鼓
lǎo gàn mā dòu gǔ
豆鼓怎么读
答:
豆鼓的拼音是[
dòu chǐ
]。释义:食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。出处:汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。造句:1、“跳岭头”以豆鼓为主要打击乐器,主要流传于桂西南壮、汉族杂居的钦州、灵山、...
豆鼓
的
鼓怎么读
答:
豆鼓发音[
dòu chǐ
]豆豉是一种食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制...
“
豆鼓
”的“鼓”字念什么音?
答:
<豉>:
chǐ shì
豉 chǐ〈名〉豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)<鼓>gǔ ㄍㄨˇ ◎ 打击乐器,圆柱形,中空,两头蒙皮:~乐(yuè)。~角(jiǎo)。大~。
老干妈豆鼓
除了下馒头,还能
怎么
吃?
答:
拌面。1、
豆豉
是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。2、豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
老干妈
香辣
豆鼓
是牌子吗??
答:
回答:是个牌子,是辣酱里面的极品。。。 这牌子有几种不同口味的,但就风味
豆豉
和那个里面有花生的最好吃。 我家是常备啊,炒饭用这个酱也极其美味的。。。 吼吼,说起来就流口水了
老干妈
水
豆鼓怎样
做法
答:
箱子上面不用捂死了,纸箱盖上再搭个垫子什么的就可以,让它稍透点气,因为水
豆鼓
发酵需要空气和一定的湿度,最好选用盖上有小孔的容器,保持通气就可以。8.黄豆在纸箱窝里保温发酵12-14小时就好了,正好一夜。取出来用筷子挑起看看,起大量的丝丝说明成功!尝一颗,不苦不酸,没任何怪味,ok!9.将发酵...
老干妈辣椒酱(手把手教您自制
老干妈豆豉
酱)
答:
起油锅,在油五成热的时候,先将豆瓣酱放入,稍炒一下,再将煮过的辣椒放入,用小火慢熬,一直到油变成大红色。将
豆豉
放入,翻炒三四分钟,再加入牛肉翻炒数分钟 加盐、味精就可以了。
老干妈
辣椒酱的做法 二 原料:
豆鼓
、 食用油 、辣椒、花椒粒、葱段、八角、草果、姜片、水、味精。做法...
老干妈怎么
做?
答:
原料:新鲜红辣椒,各种香料,盐,
豆豉
,菜籽油。 做法:1、辣椒洗净晾干。2、用粉碎设备(实在没有就手切)整成碎末,顺便把花椒、胡椒、八角、香叶、桂皮等你家里有的香料一起整碎,拌在一起。3、按照10斤辣椒2两半盐的比例,将盐拌入上述各种碎末。4、放入一个下面透气的容器中,晾晒。我们家用...
常见的佐餐调料中,由贵州的
陶华碧
发明的
豆鼓
油制辣椒酱名字叫什么_百度...
答:
老干妈
是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业,主要生产风味
豆豉
、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。2012年7月,美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品,限时抢购价11.95美元两瓶(约人民币36.3元一瓶)。2014年3月,老干妈已进军韩国,在韩国的各大homeplus有售,3800韩币一...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
老干妈豆豉念什么
老干妈里的豉怎么拼
豆鼓与豆豉区别
豆豉鱼的鼓读chi还是gu
鼓念chi
鼓的另外一个读音
豆豉与豆豉的读音
风味豆鼓怎么念
老干妈豆豉读音