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腐竹炒肉怎么炒才好吃
烹饪
腐竹炒肉
的最佳步骤是什么?
答:
准备蔬菜:将青红椒洗净,去籽后切成条状。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入腌制好的
猪肉
片,快速翻
炒
至
肉片
变色。加入蒜末、姜末继续翻炒,出香味后加入泡发好的
腐竹
段,继续翻炒均匀。调味:加入生抽、老抽、白糖、盐和鸡精,调整味道,根据个人口味可以适当调整。加入青红椒条,快速翻...
腐竹
和什么肉搭配
炒好吃
答:
和黑木耳做法:黑木耳泡发,
腐竹
用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻
炒
一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
烹饪
腐竹
小
炒肉
的正确步骤是什么?
答:
准备食材:首先需要准备适量的
腐竹
、
猪肉
(建议选择
瘦肉
或者五花肉,根据个人口味)、蒜末、姜末、葱花、辣椒(可根据个人口味调整辣度)、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、食用油等调料。腐竹处理:将腐竹提前用温水泡发,泡至软化,然后捞出沥干水分,切成适当长度的段。如果是硬腐竹,泡发时间可能需要较长...
腐竹炒肉
的做法
答:
1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟;2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段;3、锅中放油,五成热,放入
腐竹炒
一下。因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软。也可以先用温水将腐竹发好;4、腐竹焖煮好以后,盛出备用;5、锅中放些油,放入...
超级下饭的家常菜之
腐竹炒肉
答:
腐竹炒肉
!每次吃这道菜能多干两大碗米饭哈哈哈,巨香!腐竹吸满了汤汁真的是每一口都嘎嘎香! 食材: 腐竹、里脊肉、香菇 做法: 1.腐竹提前泡软(用清水泡),里脊肉切片+1勺生抽、蚝油、淀粉、食用油搅拌均匀腌制10分钟 2.油热炒香香菇,倒入肉片翻炒至变色 3.再倒入腐竹翻炒一会,淋点生抽调味,倒点清水焖煮5分...
腐竹炒
什么
好吃
答:
1、准备好原材料,
腐竹
提前泡发好。2、腐竹切成小段。3、青红椒切成小块。4、生姜、大蒜瓣切成末。5、
瘦肉
切成片。6、瘦肉里加入适量生抽、蚝油、香油、淀粉,抓匀。7、锅里放入适量油,烧到四成热,放入
肉片炒
熟,起锅待用。8、锅内留底油,放入姜、蒜末,炒香。9、加入青红椒、少许盐,翻...
腐竹怎么
做
才好吃
答:
步骤:1、准备好原材料。2、烧锅锅。3、
肉片
中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下。4、热锅凉油。5、煸
炒
出红油后放入蒜粒进去煸炒。6、再煸炒一下后放入腌制好的肉片进去煸炒。7、肉片翻炒变色后加入
腐竹
进去翻炒。8、将腐竹翻炒至上色后加入青椒片进去翻炒。9、翻炒青椒变色后...
腐竹怎么
做
好吃
呢 红烧肉烧腐竹 好吃家常
答:
1.把
猪肉
洗净切成块,放入清水中泡至1小时,泡出血水。2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。3.葱切段、姜切片。4.
腐竹
提前泡发。5.把肉水焯一下,捞出备用。6.锅中加入少量的油,下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出。7.锅中留底油,下入冰糖。8.小火炒至冰糖融化成棕红色。9.倒入煸炒的肉块,继续...
腐竹炒肉怎么
做
好吃
又简单,做法图解分享
视频时间 00:30
鸡肉可以和
腐竹
一起炒吗?
答:
做法:1、鸡肉洗净斩件,香菇洗净后挤干水分切成片,泡发的
腐竹
挤干水分后切成长约2厘米的段,红泡椒切圈,生姜切片,葱切成3厘米左右长的段;2、热锅放油,下入鸡肉与姜片,大火爆炒至鸡肉变色,再翻炒约两分钟出香味后下入少许胡椒粉与料酒炒匀;3、下入香菇,炒至香菇变软;4、放入腐竹、红泡椒...
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