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莴笋子的做法大全家常做法
怎么
做莴笋
好吃
答:
具体做法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净
,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的样子(腌的时间不要太短,把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽,如果不腌透,后面拌好后还是会出水,影响味道),腌好的莴笋充分挤干(挤干了口感才好),加葱油、半茶匙盐和白糖充...
莴笋
有那些
做法
?
答:
1、超市买回的
莴笋
先拔掉上面的叶子。2、用削皮刀削去外皮,注意白色的一条条的筋络一定要削掉,不然炒出来的口感不好。3、切成薄片。4、大蒜和干辣椒切碎。不喜欢吃辣的就只放大蒜就好了。5、炒锅加热放适量油。6、倒入莴笋,翻炒几下,加入一小勺盐(5克左右),继续翻炒,莴笋很容易熟的,不...
凉拌
莴笋
需要事先焯水吗?怎样清爽脆口?
答:
第一步:小米椒两根切丝,大蒜两瓣儿切末。第二步:莴笋去皮洗净开始切片,切成丝儿。第三步
,把莴笋放半勺盐,开始腌十分钟。第四步,挤出水分后,放入切好的小米辣椒、半勺盐、香油,还有醋,鸡精,白糖,开始搅拌均匀。第五步,装盘就可以了。凉拌莴笋丝做法非常简单,并且食材也很简单,并不复杂...
莴笋
炒鸡蛋怎么做,爽口美味,一大家子人都爱吃呢?
答:
第一步备好必须的食物,将
莴笋的
叶子除掉。将莴笋表皮削掉,随后将细心清洗干净,自身中莴笋非常大,用一个根就充足炒一盘。第二步依据口感家人服用的口感,切成厚些或着片状,略微厚一点,较为有脆爽的口感。生鸡蛋磕碗里,加盟少量盐,用筷子打撒,蒜姜切成小颗粒。第三步在锅中添加水,待将水...
莴笋炒豆腐干
怎么做
答:
莴笋
豆干
的做法
1.准备好下列食材:莴笋洗净去皮,然后切粗条,豆干和胡萝卜也切粗条;请点击输入图片描述 2.锅中放入稻米油,油热后放入姜和蒜煸出香味;请点击输入图片描述 3.将豆干放入锅中,用铲子翻炒一会,使之均匀受热,吸收葱姜的味道;请点击输入图片描述 4.将胡萝卜放入锅中翻炒几下,...
莴笋
炒鸡蛋
做法
?
视频时间 00:22
拌莴笋怎么 拌
莴笋的
简单
做法
答:
1、用料:莴苣3小棵,大蒜少许,生抽1勺,老醋1勺,香油几滴,盐少许。2、把
莴苣的
外皮用刀削去,清洗干净。3、把莴苣用刀切成薄片备用。4、把大蒜用蒜臼子砸成蒜泥备用。5、把切好的莴苣放入容器中,加入1勺老醋,1勺生抽,几滴香油,适量的盐。6、充分的搅拌均匀,即可装盘。
莴笋
莲子炒鸡丁有哪些传统
的做法
分享?
答:
莴笋
莲子炒鸡丁是一道色香味俱佳的
家常
菜,它将脆嫩的莴笋、软糯的莲子和鲜嫩的鸡肉结合在一起,营养丰富,口感丰富多变。下面是一种传统的莴笋莲子炒鸡丁
的做法
:材料:鸡胸肉 200克 莴笋 1根 莲子 50克(去心)青红椒 各半个 姜 1小块 蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 生抽 1大勺 料酒 1小勺 ...
春天必吃的
家常
蔬菜
莴笋
, 怎样做才美味诱人呢?
答:
这是在准备两根红辣椒和两根青辣椒清洗干净,切成丝装入盘子中备用。最后准备适量的生姜,大蒜子,葱白,洗干净,切成姜片,蒜片,葱片装入碗中备用。现在可以开始热锅了,往锅中倒入适量的食用油大火烧开,等油温上来后将焯过水的五花肉倒入锅中翻炒几下,接着往锅中倒入葱姜蒜翻炒均匀,再倒入
莴笋
...
莴笋
莲子炒鸡丁烹制的技巧有哪些?
答:
炒
莴笋
:在锅中留底油,加入莴笋丁翻炒至断生,莴笋要保持脆嫩,不宜炒得过熟。加入莲子:将泡发好的莲子加入锅中,与莴笋一起翻炒,让两者的味道融合。重新加入鸡丁:将之前炒好的鸡丁重新加入锅中,与莴笋和莲子一起快速翻炒。调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精(或味精)、白胡椒粉等调味料,...
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