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萝卜炖羊骨头的家常做法
怎么
做炖羊骨头
答:
1、食材:
羊骨
一根、葱适量、姜适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量。2、将胡
萝卜
切成滚刀块、葱切丝。3、羊骨直接放入锅中。开大火
煮
、放入姜和蒜。4、等水开之后、上面会有很多浮沫、要撇去、要不会影响味道。5、等快熟的时候、放入盐、洋葱、胡萝卜、继续煮。
羊骨头
汤能放
萝卜
吗
答:
放至汤锅中、加葱姜和适量清水加盖大火焖煮
。请点击输入图片描述 煮开后加入适量料酒、去腥解膻味,转小火继续焖煮。请点击输入图片描述 此时来处理白萝卜:去皮冼净用刀切成滚刀块。请点击输入图片描述 待羊骨炖至快熟烂时、倒入白萝卜加盖大火焖煮。请点击输入图片描述 待羊骨炖至快熟烂时、倒入白...
煮羊骨头
放什么调料
答:
1、第一步把洗好的
羊骨头
放入锅中焯水,焯水后捞出用清水洗净。2、然后使用菜刀把准备好的
萝卜
切块,放一旁备用。3、锅里放入准备好的水、羊肉、萝卜、八角、花椒、香叶、姜、葱辣椒,用勺子搅拌均匀。4、盖上盖子使用大火煮开,然后换成小火继续
炖
,放入葱段。5、炖好后盛入碗中,撒上香菜,这...
萝卜炖羊排骨的家常做法
答:
萝卜炖羊排骨的家常做法
如下:工具/材料:羊排450克、白萝卜1个、花椒适量、香菜2根、千禾生抽2勺、六月鲜红烧酱油1勺、葱姜若干、牛羊肉炖肉料5克、冰糖10颗。1、羊排洗净剁小块,凉水下锅,放入花椒姜片,料酒煮沸后撇去浮沫,稍稍煮一会儿,捞出沥干水分备用。2、热锅放入油,小火炒冰糖炒出糖色...
如何
炖羊骨头
?
答:
炖羊骨头做法
如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入...
炖羊骨头
怎么炖好吃又烂
答:
炖羊骨头
好吃又烂
的做法
如下:主料:羊骨头500克。辅料:胡
萝卜
适量、白萝卜适量、葱姜少许、大料少许、花椒少许、盐少许。步骤:1、准备羊骨头。2、冷水浸泡1小时去血水。3、葱姜,大料,花椒。4、将羊骨冷水下锅,煮开,去浮沫,加入葱姜大料,花椒,煮至1小时左右。5、准备胡萝卜,大白萝卜。6...
煲羊骨头
汤要放什么配料
答:
主料:
羊排骨
2000g、
羊腿骨
1只 步骤:步骤一:羊骨下热水锅里
煮
,煮出血沫。步骤二:洗干净重煮。步骤三:盛出再次煮出的血沫。步骤四:放入生姜和花椒。步骤五:放入橙子皮,然后大火煮至汤色开始变白。步骤六:加满水,盖上盖子转中小火慢熬。步骤七:盛入碗里,撒点香菜就可以享用啦~...
高压锅
羊骨头
汤
的做法
答:
做法
:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,去除血水,浮沫捞出。2、红白
萝卜
洗净切块备用。3、高压锅放适量清水,然后放如、入焯过水的
羊骨头
,放入准备好的萝卜,八角,花椒,香叶,姜,葱,辣椒。4、高压锅调煲汤模式,自动计时结束借口。5、等高压锅泄气完开锅加入适量盐调味即可盛出食用。
炖羊骨头
汤
的家常做法
窍门
答:
1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红
萝卜炖
熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。
家常
羊骨头汤的
做法
大全小诀窍:吃
羊骨头的
时候可以用香醋、生抽、美极鲜...
羊骨头
汤怎么做
答:
羊骨头
汤
做法
:食材:羊骨头500克 辅料:白
萝卜
1个、红萝卜1个。具体步骤:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。2、萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒。4、开大火
炖
40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。5、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。小窍门...
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