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蒸干鱼怎么做好吃又简单
干鱼怎么做好吃又简单
?
答:
1、准备海鱼干。2、剁块后,用开水烫泡20分钟,再用清水洗净捞起。3、捞起的
鱼干
放入盆里,加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀。4、然后码入不锈钢盘里,淋入花生油,大火
蒸
15分钟即可。5、成品。
清蒸
咸鱼干的做法,清蒸咸鱼
干怎么做好吃
,清蒸
答:
1、将咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分
2、用刀将其切成小块,装盘 3、放上适量姜片 4、加入适量清水 5、入锅蒸4分钟 6、取出倒掉蒸出来的水,去掉鱼干的咸味 7、然后再加入少许白糖 8、倒入适量料酒 9、再入锅蒸5分钟,出锅即可食用了 ...
清蒸
小鱼干的做法,清蒸小鱼
干怎么做好吃
答:
1. 小鱼干少许,洗净后凉水浸泡15分钟,姜葱切成丝末,上蒸屉 2.
蒸15分钟出锅,加少少酱油 3. 沾番茄酱吃^_^
干咸鱼
怎么蒸好吃
干咸鱼
如何蒸好吃
答:
1、材料:干咸鱼适量。2、配料:郫县豆瓣酱适量,东坡腊肠适量,虾油适量,植物油适量,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,料酒适量,鸡精少许,海鲜酱油少许。3、咸鱼泡水3小时,期间换两次水。去除盐分,一半鱼都比较咸。4、锅里加植物油和虾油以后,放入葱、姜,爆香后加入郫县豆瓣酱炒出红油,将咸鱼和剩...
清蒸
咸鱼
干怎么做好吃
答:
1、原料:咸
鱼干
、葱、白糖、料酒、玉米油、姜、蒜、醋、花椒粉。2、咸鱼干用水泡2小时,洗净。3、剁成小块,再次洗净。4、放入水中煮5分钟,去除咸味。5、将切丝,葱切丝,蒜切片。6、把姜丝、蒜片、葱丝摆到盘子里,再码上鱼块,放入料酒、糖、醋、花椒粉、玉米油。7、锅中水烧开,放到...
晾干的
鱼怎么做好吃
答:
晾干鱼饼是充分利用晾干鱼碎块的创意料理。将晾干鱼肉与洋葱、香菜、淀粉和面包糠混合均匀,捏成小饼状,放入热油中煎至两面金黄。晾干鱼饼外酥内嫩,鲜香可口,作为小食或佐菜都很合适。晾干鱼炒饭 晾干鱼炒饭也是一道
简单
易做的
美味
。将晾干鱼撕成小块,与米饭、蔬菜、鸡蛋一起放入锅中翻炒。晾干...
干鱼蒸
着吃的做法
答:
大葱 1根 姜 一块 酱油 少许 香油 少许 料酒 少许
清蒸干鱼
的做法 干鱼在蒸之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用、请点击输入图片描述 把大葱与姜切成丝、请点击输入图片描述 把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加如香油、(有蒸鱼的...
怎么蒸
晒干的鱼
答:
一、食材:主料:小鱼干200克.调料:油,糖,料酒,姜,葱。二、步骤:1.
鱼干
用清水浸泡30分钟,漂净.2.大些的鱼干撕小块.3.放入
蒸
盘,加姜片,葱段.4.加黄酒.5.撒些糖.6.淋些植物油.7.隔水蒸10分钟左右即可.三、成品展示:
清蒸干
白鱼怎么做
如何做好吃
答:
2条 辅料 油 适量 盐 适量 豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 1.把仓鱼去鳞和鱼鳃,洗净沥干水分,置于干净的盘中,在鱼上铺上适量的姜丝 2.放入蒸锅内 3.加盖大约蒸10分钟 4.开盖后倒掉盘中
蒸鱼
时产生的水分,放入葱段 5.倒入适量的熟油和豉油调味即可。(生油用锅高温加热过的即为熟油)...
蒸干鱼的做法
蒸干鱼怎么做
答:
1、配料:草鱼干一段,姜一块,酱油一勺,料酒一勺,盐4克。2、草鱼干用的不用太多,根据自己的食量来选择
鱼干
的大小,一般只要是够一道菜的量就行了。3、鱼鳞的部分也要去掉。4、然后把鱼干彻底的冲洗干净,把鱼干切成小块,然后用水浸泡一下,让鱼干吸饱水分。5、浸泡好的鱼干加入生姜、酱油、...
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