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蜜汁叉烧简介
给人起外号叫“
叉烧
包”是什么意思
答:
菜名】 叉烧包 【别名】
蜜汁叉烧
包、蚝油叉烧包 【英文名】 Steamed BBQ Pork Bun 【所属菜系】 粤菜 【特点】皮色雪白,包面含笑而不露馅,内馅香滑有汁、甜咸适口,滋味鲜美[编辑本段]一:点心叉烧包 【
简介
】 叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧...
蜜汁叉烧
的做法
答:
1、将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条,老姜去皮后切成片,葱切成段备用;2、取一个较大的密封盒,把猪肉条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入
叉烧
酱+酒和少许红色素抓匀,最好使肉都浸在酱汁里;3、盖上密封盒的盖子,放入冰箱冷藏1天,中途取出打开翻动一下肉条,使入味均匀并捞出葱段扔掉;4...
怎样做
蜜汁
的
叉烧
肉??具体步骤\材料
视频时间 00:30
蜜汁叉烧
(光波炉版)
答:
蜜汁叉烧
(光波炉版) 材料: 五花肉/梅肉500g,叉烧酱2汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,白酒2汤匙,南乳汁1汤匙,蜂蜜1汤匙(用于腌制),盐1/2茶匙,蒜3瓣,姜1小段约10g 做法: 1、把五花肉去皮,洗干净,用西餐叉在猪肉身上扎好多小洞洞,以便腌制时入味。 2、洗干净姜和蒜,蒜瓣切碎,姜切片。 3、拿出一个大碗,放入叉烧...
广式
蜜汁叉烧
做法
答:
广式
蜜汁叉烧
做法 广式的叉烧是非常有味的、很有特色的地方美食。广东本地人爱吃,外地人到广东吃过地道的广式蜜汁叉烧也是很久难以忘怀。下面,我为大家分享广式蜜汁叉烧做法,快来看看吧!广式蜜汁叉烧的'做法 主料 猪肉 辅料 料酒 白糖 生抽 老抽 姜末 叉烧酱 叉烧调味酱 蜜糖 步骤 1、猪肉洗干...
蜜汁叉烧
答:
用小火煮。九把煮好的卤汁倒在切好的叉烧上就行了。本站将与大家分享
蜜汁叉烧
的做法。蜜汁叉烧的步骤、需要的时间、调料搭配你学会了吗?我们将通过双手教你如何做蜜汁叉烧。可以把蜜汁叉烧做得营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待你分享蜂蜜叉烧食谱的烘焙结果。
蜜汁叉烧
的做法?
答:
蜜汁叉烧
的做法?所需要的食材:五花肉、小葱、香叶、八角、生姜、蜂蜜、南乳汁、叉烧酱 1、先把生姜切片,再把五花肉肉皮去除,锅中倒入食用油,把五花肉放入锅中,再放入一半姜片和小葱,用小火慢慢炸制五花肉四周微黄,等姜片和小葱炸制微焦时,捞出姜片和小葱,倒去锅里大部分油,留少许底油 2、...
密
汁叉烧
怎么做?
答:
蜜汁叉烧
的热量和减肥功效热量:370 大卡(100克)分类:菜肴,广东菜 主料 猪肉(肥瘦) 5000克 辅料 蚕豆淀粉 15克 调料 汉口白酒(49.6度) 150克 盐 75克 老抽 20克 白砂糖 100克 生抽 150克 豆瓣酱 75克 麦芽糖 30克 醋 5克 黄酒 10克 饮用水 100克 蜜汁叉烧做法 1. 将猪肉切成长36...
健康版--
蜜汁叉烧
答:
健康版--
蜜汁叉烧
材料:1:嫩里脊肉(Tender Pork Loin )1200克,洗净备用。做法:红曲米加开水泡45分钟,过筛留汁,放入所有3料拌匀。嫩里脊肉用牙签在肉上面戳孔,然后放入塑料袋里,放入腌制汁,在冰箱里腌2-3天,间种翻翻。腌好的里脊放到铺了烤盘纸或锡箔纸的烤盘上,刷上蜂蜜放入预热至410F/210oC的烤箱内,烤...
蜜汁叉烧
肉怎么做好吃呢?
答:
5、烤至表面着色,边缘焦掉时取出,淋上
蜜汁
(麦芽糖先熔解)。6、放进烤炉,烤至表面乾亮,最後再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾即可。做法二 食材 猪肉500克、
叉烧
酱5汤匙 生粉)、糖、油 500克 步骤 1、把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细 叉烧肉剁各一遍,把猪肉剁...
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