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西瓜酱豆怎么吃
西瓜酱豆
西瓜酱豆做法分享
答:
1、原料:黄豆、面粉、
西瓜
、花椒、大料、香叶、盐。2、首先选豆,将黄豆中不饱满,及不好的去掉,选用好的黄豆。3、将泡好的黄豆挤入适量的水在锅里煮熟,煮到吃起来有点面为止。4、把黄豆凉到半干时,在容器内加入...
辣椒炒
西瓜酱豆怎么
做口感最佳?
答:
(5)加入适量的酱油、糖进行调味,根据个人口味调整。(6)最后加入
西瓜酱
,快速翻炒使豆均匀裹上西瓜酱。出锅:(1)炒至豆熟透,西瓜酱均匀裹在豆上,辣椒也炒至入味。(2)尝一下味道,根据需要调整盐分。(3)炒...
辣椒炒
西瓜酱豆怎么
做比较美味?
答:
加入
西瓜酱
:待豆类和辣椒炒至差不多熟时,加入适量的西瓜酱,快速翻炒均匀,让酱汁裹满每一根豆。炒至入味:继续翻炒几分钟,直到豆类完全熟透,西瓜酱的味道充分融入菜肴中。出锅前调味:根据个人口味,可以加入少许鸡精或...
西瓜酱豆怎么
做
答:
1、黄豆提前泡一晚上,第二天洗干净下锅煮熟,能用手捏烂就行,捞出沥干备用。2、除黄
豆西瓜
和辣椒外的所有配料准备好。3、辣椒切碎。4、锅中倒油,油热下配料,炸出香味,然后把配料捞出。5、然后倒入黄豆,炒至虎...
河南老式
西瓜酱豆
做法
答:
河南老式
西瓜酱豆
做法如下:工具/材料:干黄豆、西瓜、面粉、盐、花椒、八角。1、豆子泡一晚上。2、将豆子煮熟,捞出控干水分,摊开晾凉。3、把面粉洒在豆子上,拌匀,让每一粒豆子都裹上厚厚的面粉。4、把面豆子均匀铺...
西瓜酱豆怎么
做
答:
1、材料:黄豆、面粉、
西瓜
、花椒、大料、桂皮、盐、葱、姜、蒜、辣椒。2、【煮豆】把黄豆在凉水中洗净后,直接放在锅里添入自来水,没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆,把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞...
河南大妈趁三伏天用
西瓜
黄豆做特色小吃,一次做1千斤,半年吃光
答:
是最好的火候。60多岁的大妈已经做
西瓜酱豆
几十年,对火候掌握得恰到好处,打眼一看就知道黄豆是否煮好,出锅后的黄豆放在簸箕里晾凉,用面粉包裹,再放到湿润的环境下捂,豆子发霉之后要拿到院子里暴晒,再挑去长毛的豆子...
西瓜酱豆怎么
做好吃的家常做法
答:
1、黄豆提前一晚浸泡,家里温度高的话放入冰箱。2、
西瓜
切成小粒,准备香料,再切点大葱。3、黄豆煮熟,煮到面面的程度就好了,大约需要20分钟,滤干水放一旁备用。4、锅里加入比平时炒菜多一倍的油,放入香料炸熟。5、...
酱
面
怎么
做好吃,美味的朋友#笋干肉酱面的家常做法
答:
西瓜酱豆
2勺 五香粉 1g 料酒 15g 步骤 1.笋干提前用水泡发 2.泡发的笋干洗净切小片 3.彩椒切丁 4.锅中放少量油炒香姜末后放入肉末 5.翻炒散后加五香粉和黄酒翻炒 6.自己晒的西瓜酱豆取2小勺 7.把炒好的...
辣椒炒
西瓜酱豆怎样
烹饪好吃又下饭?
答:
西瓜酱
适量,如果没有现成的西瓜酱,可以用甜面酱和适量的糖调配;
食用
油适量;盐适量;生抽酱油少许;鸡精或味精少许(可选)。接下来是烹饪步骤:准备食材:将青豆洗净,去掉两端的筋,如果是较大的
豆
,可以将其切成两半;...
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