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西红柿烧茄子
无比下饭的
西红柿烧茄子
(烧双茄)怎么做
答:
水 50ml 无比下饭的西红柿烧茄子(烧双茄)的做法
茄子、西红柿洗净 茄子去皮切片后,在凉水中浸泡10分钟
西红柿洗净切片,大小和茄子片匹配一下,以便于养眼 蒜切片 锅内加一点油(不用多,一点点就够,因为茄子泡过不会吃太多油很容易软,所以省油),茄子下锅后立刻放盐和糖,然后翻炒 约3...
西红柿烧茄子
的四种家常做法
答:
1、西红柿用开水烫,然后去皮,切成块 2、茄子切成滚刀块,撒上盐拌匀,静置20分钟
。逼出的水用手挤干净~~~3、据说这是炒茄子的省油法之一哦……只是我感觉盐撒多了,用水冲了下再挤,是不是代表那20分钟相当于无效了 4、蒜头拍碎,去皮切成蒜粒,锅中热油,放入茄子翻炒,成两面微焦 5、倒...
番茄
炒
茄子
家常做法
答:
做法如下:1、准备好主要的原料,圆
茄子
比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、
西红柿
切成滚刀块(不容易伤到手,这是我从一个基本不会做饭的亲戚身上吸取的经验)。4、茄子切成小块。5、锅里面放油,先放进去小葱炒香。6、然后放进去西红柿炒出来一点汁水。7、放...
茄子
可以和
西红柿
同吃吗
答:
1、茄子洗净,切成滚刀块备用。2、茄子加入盐2勺翻拌均匀,腌制半小时。3、西红柿洗净放在砧板上切成块备用
。4、大葱切成葱花,大蒜切成片备用。5、将腌制好的茄子挤出水。6、热锅放油,放入葱花蒜片爆香,加入茄子小火煸炒。7、把茄子拨到一边,放入西红柿块,加入白醋、番茄酱翻炒均匀。8、加入白糖...
西红柿
可以和
茄子
一起吃吗
答:
可以的,可以做成西红柿烧茄子
。准备材料:长茄子 2个、西红柿 2个、白醋 2勺、白糖 3勺、食用油 适量、葱 1段、蒜 5瓣、生抽 1勺、盐 适量、鸡粉 1小勺、小香葱 1根。1、茄子洗净,切成滚刀块,如下图所示。2、放入一个盆子内,加入盐2勺,用手端着两边盆边,轻轻颠翻几次,让盐均匀地...
西红柿烧茄子
怎么做好吃
答:
1. 准备材料:
茄子
两根,
西红柿
两个,辅料包括葱花、姜丝少许,糖1汤匙,蚝油1.5汤匙,生抽1茶匙。2. 处理茄子:将茄子洗净后,切成条状。3. 处理西红柿:将西红柿洗净,去皮,切成小块。4. 炸茄子:在锅中倒入足量油,加热至五六成热。放入茄子条炸至软身,捞出沥油,并挤压出多余油份,放在...
茄子
炒
西红柿
的做法
答:
【食材】:长条
茄子
2个,
西红柿
1个,
番茄
酱1大勺,食用油适量,盐1勺,白糖1勺,米醋1勺,葱花适量。【制作步骤】:步骤一:准备好需要的食材,开始制作。先把长茄子清洗干净,长茄子的皮比较软,所以不用去皮。切成大的坡刀块或者长条都可以,加入一勺盐,搅拌均匀腌制20分钟左右。步骤二:茄子经过...
茄子
炒
西红柿
怎么做好吃
答:
材料:
茄子
厚皮,
西红柿
一个,葱一颗切葱花,姜两片切丝。调料:橄榄油一大匙,
番茄
酱一大匙,盐一茶匙,糖1/3茶匙,生抽1茶匙,香油1/2茶匙。做法 (1)将茄子厚皮切条,用盐稍微腌一下,洗净咸味,挤干。(2)将西红柿切成条。(3)炒锅热后放橄榄油,下葱姜炒香,放入茄子煸炒至变软,下...
茄子
怎么做好吃
西红柿
答:
1.准备好:
茄子
、
西红柿
、葱,姜,大料、花椒、糖、盐、酱油 2.茄子洗干净,切成滚刀块 3.锅中到油烧热后先下入花椒、大料,再把姜放入炸出香味捞出去 4.下入茄子煸软 5.西红柿洗净也切滚刀块 6.茄子煸软后,下入西红柿,加入酱油炒匀,再加入糖再次炒匀,最后快出锅时放入盐炒匀,关火,...
西红柿
可以和
茄子
一起吃吗
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