00问答网
所有问题
当前搜索:
酒店糖醋排骨的做法步骤
请问一下
糖醋排骨
具体
的做法
答:
水开后继续煮一两分钟,捞出排骨,关火
。步骤5 排骨用热水洗去表面的浮沫(不要用冷水冲,热胀冷缩原理会让肉质变硬)。步骤6 稍沥干水。步骤7 葱、姜、八角洗净,葱切小段,姜切片。步骤8 调糖醋汁:两勺老抽,两勺生抽,三勺糖,四勺醋(用香醋,不要用陈醋会太酸)、五勺料酒,放到一个...
糖醋排骨的做法
,最正宗糖醋排骨
做法步骤
答:
1、首先准备好以下食材:
排骨
500克、蒜适量、甜辣酱30克、料酒10克、香油5克、生抽10克、白醋15克、香炸粉25克、糖5克、老抽5克、香叶3片、八角3个。具体
步骤
如下:第一步将排骨倒入调料腌制30分钟,如下图所示。2、第二步倒入香炸粉拌匀,如下图所示。3、第三步六成热放入排骨炸至定型捞出,...
糖醋排骨
怎么做?
视频时间 04:13
饭店的
糖醋排骨
那么好吃,有何
做法
技巧呢?
答:
步骤一:先把葱切成段,姜切片备用
。排骨放入清水中,加点食用碱清洗一下,去除血水和表面的杂质,然后放在清水下冲洗两遍,直到洗排骨的水变得清澈,这样做出来排骨没有腥味。步骤三:锅里加水烧热,把排骨放入开水中,加点葱姜,焯烫三分钟左右直到排骨变色,然后捞出来备用。步骤四:调一个万能糖醋汁...
糖醋排骨
怎么烧?
视频时间 00:27
糖醋排骨的做法
?
视频时间 04:13
糖醋排骨的做法
是什么?
视频时间 01:10
糖醋排骨
怎么做?
答:
1、先把准备好的
糖醋排骨
凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5、再加上淹没
排骨的
清水,煮开转小火慢炖20分钟。6、最后开大火收浓汤汁就可以出锅了,糖醋排骨做...
酒店
大厨
糖醋排骨的做法
答:
1、排骨清洗干净。2、入凉水锅中煮开,然后夹出备用。3、半棵葱切段、姜切片、八角一颗。4、与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟。5、排骨捞出做
糖醋排骨
用,剩下的汤煮汤做面都可以,不要浪费。6、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,做好糖醋汁。7、将排骨入锅中,盖...
糖醋排骨
怎么
做法
窍门
视频时间 04:13
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常糖醋排骨的做法步骤
正宗糖醋排骨的做法步骤
酒店里糖醋排骨的做法
糖醋排骨的最简单做法
最正宗的糖醋排骨做法
简单五步糖醋排骨做法
红烧排骨的做法
糖醋排骨怎么做好吃又简单
红烧排骨最简单的做法