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酒的起源与发展历史
酒到底是哪个国家发明的?
答:
一.酒的起源
在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗
。关于酒的起源,古书有几种不同的说法:仪狄酿酒 《战国策》、《世本》等书均记载
夏禹的仪狄发明了酒
。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作...
酒的起源
有四种说法是什么?
答:
酒的起源只有三种说法,具体如下:
1、猿猴造酒
猿猴以采集野果为生,且有善于藏果的特性。而在自然界中,果实的生长有着严格的季节性,故常要有所储存。
洪荒时代
的古猿将一时吃不完的果实藏于岩洞、石洼中,久而久之,果实腐烂,那含有糖分的野果通过自然界的野生酵母菌自然发酵而生成酒精、酒浆,...
酒是什么年代发明的?谁发明的
答:
1、根据《战国策》《世本》《吕氏春秋》等资料记载,
在公元前二世纪时由夏禹的仪狄发明了酒
。而在汉代编写的《战国策》则进一步强调了酒是由仪狄发明的。2、
据传早在黄帝时期便已经发明了酒
,具体的资料大家可以查询
《黄帝内经》
,里面有一些内容,是黄帝和岐伯讨论酒的记载。3、
也有记载是杜康发明了
...
谁发明的酒 中国人什么时候开始饮
酒的
?
答:
从此,
这800多年来
,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。自公元1840年到现在,历时150年,是我国传统酒的变革期。在此期间,西方先进的酿酒技术与我国传统的酿造技艺争放异彩,使我国酒苑百花争艳,春色满园;啤酒、白兰地、威士忌、伏特...
白酒
的起源和历史
答:
2、始于唐代说:白酒始于唐代有诗词为证
,如白居易的《长庆集》之十八《荔枝楼对酒》一诗中的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香”之句;雍陶《到蜀后记途中经历》一诗中的“自到成都烧酒熟,不思身更入长安。”之句。有人认为,烧酒即白酒已在唐代出现。3、始于元代说:明代药物学家李时珍在他著的...
酒是从哪个朝代发明的
答:
这一发现表明:我国酿酒起码在五干年前已经开始,而酿酒之起源当然还在此之前。在远古时代,人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。这个过程可能需要一个相当长的时期。以下附上酒的历史
公元前4000-2000年
,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国...
中国
酒的历史
,源自哪里,有何
发展
?
答:
我们平时所指
酒的起源
,系指粮食酒的出现,也就是发酵酒 的出现。第二代人工饮料酒的出现,应在仰韶文化时期,距今约 7000年。因为,这时人类社会已进入以农耕为主的原始社会,这 已从地下出土的大量饮酒、酿酒器皿中得到证实。曲和发酵酒(第二代酒)的
发展
曲是一种利用固体培养物保存微生物的好方法。在干燥条件 下...
酒的起源
有几种传说
答:
1、仪狄造酒 据古籍记载,仪狄是夏禹时期的人,他是一名掌管造酒的官员。当时民间有不同版本的酿酒方法,仪狄深入民间,把这些酿酒的方法总结归纳了起来,将糯米发酵形成一种叫醪的东西,利用醪糟制成了黄酒。
2、猿猴造酒
猿猴是一种非常聪明的动物,它们有特别明显的逻辑思维。据历史典籍记载,猿猴不...
中国有哪些
酒的起源和历史
?
答:
葡萄
酒的
最早记载:司马迁的《史记·大宛列传》。最早的麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的《齐民要术》。最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书《养生方》。最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子《韩非子》“宋人酤酒,悬帜甚高”。白酒
的起源
、
发展
与中国酒文化 白酒又名烧酒或火酒。有些少数民族...
茅台
酒的历史起源
答:
茅台
酒的历史起源
茅台
酒起源
及
发展历史
如下。1、汉代,今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而甘美之,...
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