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醋猪脚姜的做法步骤图
广东
猪脚姜的
正确
做法
答:
大火煮沸后,用小火煮45分钟,熄火再焗45分钟;用水把猪蹄冲洗至完全冷却后,沥干水分
步骤
十一 步骤十一 把猪蹄放入
姜醋
煲里,加盖煮沸,转小火煮45分钟,晾凉备用 步骤十二 步骤十二 起锅注入适量清水,放入室温的鸡蛋 步骤十三 步骤十三 大火煮沸后,由水沸时开始计时,3分半钟后熄火,立刻把鸡蛋...
甜
醋猪脚姜做法
答:
1、制作材料:
猪脚
、甜
醋
一瓶、老姜一大块。2、备好食材。(猪脚、鸡蛋、
姜
、醋)3、先把猪脚洗干净,再煲它10分左右。捞起。4、再剁小块。5、再把鸡蛋煲熟。6、煲好的鸡蛋去掉壳。7、姜用刀拍扁。8、然后把猪脚、鸡蛋、姜放在砂锅里。9、再放上少许冰糖。10、倒上甜醋。(半瓶)11、材...
请问可以用陈醋煲
猪脚姜
吗?
做法
是怎样的?
答:
准备材料:
猪脚
块 1000克,
姜
500克,陈醋一瓶,红糖 适量 1、鸡蛋放入锅里,煮开后中火继续煲十几分钟,取出泡凉水晾凉后剥皮备用。2、姜洗干净分大块,去除大部分的老皮,用刀背用力的拍扁,拍好的姜块放水里泡10分钟取出洗净备用。3、将姜倒入炒锅,不用放油,中小火炒至干水。4、炒好的姜...
猪脚姜
怎么做?
答:
主料:猪脚1000g、姜500g、甜
醋
3000g;辅料:红糖适量、鸡蛋适量
猪脚姜
1 把所有材料准备好。请点击输入
图片
描述 2 猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。请点击输入图片描述 3 锅洗净,烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。请点击输入图片描述 4 姜去皮,切成块。
姜
醋猪脚的
正宗
的做法
及配料
答:
步骤
:1、把
姜
削皮切片备用,
猪脚
要飞水,大概煮6分钟左右,再过凉水泡一下。2、最关键是猪脚和姜下锅炒干水分一定要炒干水。3、一瓶甜
醋
加到瓦煲里。4、把炒干水的猪脚和姜倒进去装有甜醋瓦煲,一瓶醋刚刚好!想喝醋可以加多半瓶。5、大火烧开后,大概差不多时再加煮熟鸡蛋5只,喜欢吃...
酸酸甜甜辣的
猪脚姜
答:
酸酸甜甜辣的
猪脚姜
食材:300g小黄姜、750g猪蹄(配比大概1:2.5)、冰糖50-80克、大半瓶添丁甜
醋
、半瓶糯米甜醋
做法
:1、小黄姜切片,锅不要放油,下锅翻炒出明显的姜味后倒入冰糖炒至融化2、猪蹄清洗干净冷水姜酒焯水,捞起沥干水分后,锅不要放油翻炒至微金黄捞起备用3、依次将姜糖水倒入砂锅,再放入翻炒过的...
猪脚姜
用哪种
醋
比较好?
答:
广东黑
醋猪脚姜的做法
主料:猪蹄1只 辅料:鸡蛋3只 调料:食盐1/8茶匙、姜1大块、陈醋3/2瓶、红糖100克、水适量
步骤
:生姜的处理:1.生姜用清水洗净外皮杂质,刮去外皮 2.用刀把生姜切成几大片 3.用刀背把生姜片拍松散 4.炒锅放火上,倒入少量的食用油,烧至四成热 5.放入生姜片,加入1/...
正宗甜
醋猪脚姜的做法
答:
用料 猪蹄 1只 甜醋 半瓶 姜 适量 鸡蛋 6个 红糖 适量 冰糖 适量 米醋 少许 广东甜
醋猪脚姜的做法
老姜洗干净。请点击输入
图片
描述 用刀拍烂。请点击输入图片描述 准备致美斋甜醋,半瓶就够了。请点击输入图片描述 将老姜放入无油无水的锅里炒干水份。请点击输入图片描述...
姜
醋猪脚的
制作难不难?
步骤
是怎么样的呢?
答:
【姜
醋猪脚的制作方法
】【主料】:猪脚一个(怕油腻可以用猪蹄)【配料】:鸡蛋适量、生姜800g、八珍甜醋 2升 八珍甜醋 》【制作
步骤
】①【猪脚去异味去毛】:新鲜买回来的猪脚因为带有较重的异味和细毛,先用火把猪脚烤一遍,把猪脚烤至微微发黑,然后用温水浸泡30分钟,再用钢丝球刷洗干净表面的...
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