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面条卤子50种做法大全
好吃的
面条卤子
有哪些
答:
1、把泻好的麻酱里,放糖,五香粉,醋,酱油,醋,鸡精,这些都依据个人口味适量吧。个人建议醋和酱油适当多放点,醋可以解麻酱的腻。2、放榨菜和碎米芽菜。3、用盐调咸淡。因为是
卤子
,一定不要太淡。还得和
面条
。四、香菇鸡丁
卤子
用料:鸡腿肉半只、香菇与鸡肉等量、蒜4颗、葱白3段、姜三片...
面条卤子做法大全
集
答:
羊肉卤,以羊肉的鲜香扑鼻为主,是西北地区的特色
面条
卤汁。其
做法
需要先将羊肉焯水后,与葱姜蒜、香料等一同熬制高汤,再加入辣椒、孜然等调料调味即可。十、香甜软糯:南瓜卤 南瓜卤,以香甜软糯的南瓜为主,是适合各年龄层的美味卤汁。其做法需要先将南瓜去皮切块,与葱姜蒜爆香,再加入调味料翻...
面条卤子
简单
做法大全
答:
1、 把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。2、 把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀,杀出西红柿中的水分。多加这一步,可以使西红柿快速出汤汁,使炒出来的西红柿
卤子
口感和味道更好一些。3、 把大葱切成葱花、...
家常
面条卤
怎么做
答:
1、香菇、黄花、木耳、口蘑用热水浸泡发开,洗净后不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用。然后,取汤锅加葱、姜、五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入肉和肉汤并和蘑菇水炖20分钟。再加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,浇在煮好的
面条
上即可。 ...
吃
面条
的时候可以做什么
卤子
啊?
答:
做法
:1.首先将新鲜的肉清洗干净以后,切成细条放入到碗中,加入适量的老抽、五香粉、葱段、料酒腌制10分钟。2.锅内加入适量的清水,大火煮开以后,将干
面条
放入到锅内煮开。3.另外一个锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的肉条放入到锅内炒制变色,然后将豆芽、豆角、芹菜等放入到锅内炒熟。
求各种特色
面条
卤水
做法
答:
做法
一:山东卤水,准备材料:黑木耳50g、香菇100g、猪肉75g、花生油30ml、食盐适量、酱油10ml、葱20g、姜10g、水淀粉适量、五香粉3g、鸡蛋1个。1、黄花菜泡软切小段、香菇洗净去蒂切薄片、木耳泡发切丝、猪肉洗净切丝。2、起锅倒油烧热,然后放姜丝炝锅,再放猪肉丝翻炒至变色。3、加入黄花菜、...
过水
面条卤子做法大全
答:
做法
:能切的都切成小小丁这样好熟;锅热油下葱姜蒜爆锅炒香;下肉丁炒加料酒去腥吧;加土豆丁炒放豆瓣酱炒加点酱油放香菜我喜欢放了很多而且它也是好吃的关键啊;炒差不多添水没过一点就行;汤热点时淋入淀粉水煮开至稍粘稠熟了就行淡的话就加点盐煮
面条
即可。2、经典番茄鸡蛋卤。材料:西红柿6...
面条卤
的家常
做法
,都有哪些?
答:
做法
:1.最先香菇和肉都清洗切一厘米以内的小傅(赘肉丁和瘦肉丁分对外开放哦);切完葱段 2.锅中烧开水,香菇丁绰水,捞起来凉干水分预留。3.另出锅,放入一点点食用油油,倒进赘肉丁,低火爆锅出赘肉中的油,然后倒入瘦肉丁,爆锅至变色,再添加适量米酒 4.放入辣酱(郫县豆瓣酱),再次炒匀...
过水
面条卤子做法大全
答:
过水
面条卤子做法
:经典家常面卤、经典西红柿鸡蛋卤、香菇鸡丁卤、茄丁肉末卤、尖椒肉丝卤。1、经典家常面卤 把面条放到盘内,加入做好的卤,吃时拌一下即可,营养丰富的经典家常打卤面就做好了。口感好做法也简单快速,早起想要一份好做好吃又饱腹的营养早餐,这样一碗打卤面也再合适不过了。2、经典...
面条卤子做法大全
一定要学这样做菜
答:
2、面条卤的
做法
(1)辣椒品种可以根据自己的口味增加或者减少。(2)所有食材切成钉儿。(3)锅里放油炒鸡蛋,把所有食材倒入锅中一起翻炒,大酱用水稀释一下,倒入锅中,整顿两分钟即可。3、茄子土豆
面条卤子
(1)猪肉切小丁,我用的里脊,五花肉更香。(2)所有菜洗干净备用.(3)茄子去皮切2...
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